Sarımsaklı Patates – Bulgar Mutfağı Tarifi
Sarımsaklı Patates – Bulgar Mutfağı Malzemeleri
- 15 gr bitkisel yağ
- 5 gr sarımsak
- 5 gr maydanoz
- 150 gr patates
- sirke, tuz
Sarımsaklı Patates – Bulgar Mutfağı Yapılışı
Patatesi temizleyin, küp şeklinde doğrayın, orta ateşte dağılmadan pişirin. Soğutup tabağa yerleştirin ve maydanoz yaprakları ile süsleyin. Ufak doğranmış sarımsak, sirke, bitkisel yağ ve tuzu karıştırıp sos hazırlayın ve salatanın yanında servise sunun.
Kaynak: http://www.ulkeler.net/