Nane Şerbeti – Azeri Mutfağı Tarifi
Nane Şerbeti – Azeri Mutfağı Malzemeleri
- 1.5 yemek kaşığı nane
- 1 limon suyu
- 15 tane küp şeker
- 1 litre su
Nane Şerbeti – Azeri Mutfağı Yapılışı
Kuru nanenin üzerine tarifte belirtilen suyun yarısı dökülüp 2 dakika kaynatılır, 30 dakika kapağı açılmadan bekletilir. Suyun diğer kısmı şekerle kaynatılır ve ılık şuruba demlenmiş nane suyu döküp karıştırılır. Soğuduktan sonra limon suyu döküp karıştırılır. Hazır olan şerbet soğuması için buzdolabına konur.