Baharatlı Salata Tarifi
Baharatlı Salata Malzemeleri
- 2 su bardağı hafif haşlanmış amerikan pirinci
- 1 adet küp doğranmış havuç
- 3 adet közlenmiş yeşil biber
- tuz ve sirke
- 1 adet domates
- 100 gr dilim peyniri
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı soya yağı
- 3 dal maydanoz
- 1 adet salatalık
Baharatlı Salata Yapılışı
1-) Közlenmiş yeşil biberi iri iri,domatesi ve dil peynirini küp şeklinde,salatalık ve havucu yuvarlak biçimde doğrayın.
2-) Sumak ve pirinci ekleyip, malzemelerin şekli bozulmayacak şekilde hafif karıştırın.
3-) Tuzunu ve sirkesini koyduktan sonra servis tabağına alıp, üzerinde 1 kaşık soya yağını gezdirip, dereotu ile süsleyerek servis yapın.