Fırında Makarna Tarifi
Fırında Makarna Malzemeleri
- BİR PAKET MAKARNA
- 250 GR.MANTAR
- 3 DİŞ SARIMSAK
- BEŞAMEL SOS (1 BARDAK)
- 1 ADET MUSKAT CEVİZİ
- 100 GR.TEREYAĞI
- 2 KAŞIK ZEYTİNYAĞI
Fırında Makarna Yapılışı
PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA-180 DERECEDE
Mantarlar doğranır, tereyağında biraz pişirilir, sarımsak (ve isteğe bağlı olarak domates) eklenip pişirilir. Makarna da haşlandıktan sonra fırına koyulacak kabın içine önce 1 kat makarna sonra hazırlanan sos sonra tekrar makarna koyulur, üzerine önceden hazırlanan beşamel sos dökülür, 1 muskat cevizi rendelenir, (isteğe bağlı olarak parmesan peyniri rendelenir) biraz da zeytinyağı eklenir ve fırına koyulur ve pişirilir.