Mevlevi Tatlısı Tarifi

Mevlevi Tatlısı Malzemeleri

• Tarçın
• 3-4 adet karanfil
• 1 kahve fincanı ceviz
• 1 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
• Yarım kilo hurma
• Hindistancevizi
• 2 çorba kaşığı tahin
• (Dışı için) Ceviz (veya) badem

Mevlevi Tatlısı Yapılışı

Mutfak robotunuzu operasyona hazır edin. Sonra, hurmaların yan tarafını kesip çekirdeklerini çıkartın. Hurmalar, ceviz ve üzümleri robottan geçirin. Daha sonra da, karanfil, tarçın ve 2 çorba kaşığı tahini de robottaki karışıma katın. Hepsini iyice harmanlayın.

Elde ettiğiniz tatlı hamurundan ufak parçalar kopararak avucunuzun içinde yuvarlayarak şekil verin. Sonra, önce hindistancevizine, daha sonra da ceviz veya bademe bulayın. Ve, ikram edin.