Patates Yemeği Tarifi

Patates Yemeği Malzemeleri

• 1/2 kg. Kıyma
• 1 adet Kuru soğan , küçük doğranmış
• 1 yemek kaşığı Salça
• 1 kg. Patates
• Tuzot, karabiber, pul biber
• Sıvıyağ

Patates Yemeği Yapılışı

Tencereye kıyma ve yağ konularak kavrulur. Kuru soğan eklenir. Soğanlar biraz sarardıktan sonra salça eklenir ve biraz daha kavrulur. Tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Halka şeklinde doğranmış patatesler konulur. Sıcak su (patateslerin üstü hafifçe banacak kadar) eklenerek 15-20 dakika pişirilir. Kaynamaya başladıktan sonra ateş kısılır.