Kırmızı Lahana Salatası Tarifi
Kırmızı Lahana Salatası Malzemeleri
- 1 küçük boy kırmızı lahana
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 3 çorba kaşığı mayonez
- 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 4-5 diş sarımsak
Kırmızı Lahana Salatası Yapılışı
Kırmızı lahananın kalın damarlı kısımlarını ayırarak çok ince bir şekilde doğrayalım ve tuz serperek, lahanaların yumuşaması için tuzla ovuşturalım. İçine mayonezi, süzme yoğurdu, dövülmüş sarımsakları, kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştıralım. Salatayı servis tabağına alıp üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapalım.