Havuçlu Mercimek Yemeği Tarifi
Havuçlu Mercimek Yemeği Malzemeleri
- 3 su bardağı mercimek (hafif haşlanmış)
- 2 orta boy soğan
- 1 orta boy havuç
- 1 yemek kaşığı k.biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuzot
- biraz tuz
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
Havuçlu Mercimek Yemeği Yapılışı
1-Kıyılmış soğan,küçük parçalar halinde doğranmış havuç ve biberi 3 yemek kaşığı sıvıyağda börttürün.
2-Doğranmış domates ve salça katıp 5 dakika sonra haşlanmış bezelye,2,5-3 su bardağı sıcak su ve biraz tus ekleyerek 40 dakika kısık ateşte pişirin