Domates Sosu – İtalyan Tarifi

Domates Sosu – İtalyan Malzemeleri

• 500 g domates, soyulmuş
• 1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
• 2 diş sarımsak, dövülmüş
• 1 çorba kaşığı ince kıyılmış havuç
• 1 çorba kaşığı ince kıyılmış kereviz
• 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

Domates Sosu – İtalyan Yapılışı

Domatesi irice doğrayıp 12 dakika kaynatın. Domatesi çatalla ezip tüm malzemelerle birlikte 5 dakika kısık ateşte pişirin.