Karışık Omlet Tarifi
Karışık Omlet Malzemeleri
- 6 adet patates
- 2 tane yumurta
- 4 tane sosis
- 2 tane taze biber
- kırmızı biber,tuz
Karışık Omlet Yapılışı
Patetesler küçük karaler şeklinde küçük küçük doğranır. Geniş bir tavada kızartılır. Yağı süzülmeye yekın içine doğranmış taze biberler,sosisler konup pişirilir. Piştikten sonra yağı iyice süzülür ve üzerine yumurtalar dökülür.
Üzerine kırmızı biber serpilip servis yapılır.