Kız Göğsü Tarifi
Kız Göğsü Malzemeleri
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardağı şeker
- 4 bardak su
- 1 portakal kabuğu rendesi
- fındık
Kız Göğsü Yapılışı
Fındık hariç bütün malzeme bir tencerede karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar
pişirilir. Pişen kıvam sıcakken fincan kalıplarına dökülür. Buzdolabına konur. Soğuduktan sonra fincan ters çevrilip şekli çıkarılır. Üstüne 1 tane fındık konur.