Frambuazlı Armut Tatlısı Tarifi
Frambuazlı Armut Tatlısı Malzemeleri
- 5 adet orta boy armut
- ½ kg. toz şeker
- 200 gr. frambuaz
- 3-4 adet karanfil
Frambuazlı Armut Tatlısı Yapılışı
Armutları yıkayın, sonra soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Bir fırın tepsisine armutları dizin. Toz şekerin yarısın ayırın ve karanfillerle beraber armutların üzerine serpin. Orta hararette yarım saat kadar pişirin.
Frambuazı ayıplayıp bol suyla yıkayın ve püre hâline getirin. Kalan toz şekerle karıştırın. Bu karışım ile, pişmiş armutların çekirdek oyuklarını dolma gibi doldurun. Armutları tekrar fırına sürün, 5 dakika kadar daha pişirin. Soğuduktan sonra ikram edin.