Taze bakla çorbası Tarifi
Taze bakla çorbası Malzemeleri
- 500 gr. taze iç bakla
- 125 gr. dana beykın
- bir dal kokulu ot
- 2 litre su
Taze bakla çorbası Yapılışı
Taze iç baklayı beykın, bir dal kokulu ot ve 2 litre su ile birlikte 1 saat süreyle pişiriniz. İnce delikli tel bir süzgeçten süzün, içine bir miktar tereyağı ilave edin ve fırında kızartılmış kruton dilimleriyle servis edin. Bu tarif 4 kişiliktir.