Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Taze Fasulye Yemeği Malzemeleri
- 1.5 kg taze fasulye
- 100 gr tereyağı
- 2 baş ince doğranmış soğan
- 4 ince doğranmış kabuksuz domates
- tuz
- karabiber
Taze Fasulye Yemeği Yapılışı
Taze fasulyenin kenarlarını ayıklayıp yıkayın. Bir tencerenin içine tereyağı koyun. Eridikten sonra ince kıyılmış soğan ilave edin ve kavurun. Soğanlar kavrulduktan sonra domates ve taze fasulye ilave edip 2-3 bardak su koyun. Tuz, karabiber ilave edip kapağını kapatın.
Ağır ateşte 30 dakika pişirin.
Pilicin yanında sıcak servis yapın.