Bademli jumbo karides kavurma Tarifi
Bademli jumbo karides kavurma Malzemeleri
- 12 adet jumbo karides
- 100 gr. taze badem
- 12 adet konserve mantar
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 diş sarmısak
- Tuz, karabiber
- 4 sap maydanoz
Bademli jumbo karides kavurma Yapılışı
4 kişilik
* Karidesleri yıkadıktan sonra, kuyruğu ve başı kalacak şekilde ayıklayın.
* Taze bademleri ılık suda 10 dakika beklettikten sonra kabuklarını soyun.
* Mantarların büyük olanlarını ikiye bölün.
* Bir tavada tereyağını eritin. Ezilmiş sarmısak, tuz ve karabiber ekleyin. Karides, mantar ve bademi ilave edip, karides pişinceye kadar kavurun.
* Bademli jumbo karidesi, üzerini maydanoz yapraklarıyla süsledikten sonra servis yapın.