Abc Çorbası Tarifi
Abc çorbası (çocuk menüsü) Malzemeleri
- 1/2 su bardağı harf makarna
- Tuz, karabiber
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı etsuyu
- 2 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 küçük kutu mısır konservesi
- 4 sap maydanoz
- 1 diş sarmısak
Abc çorbası (çocuk menüsü) Yapılışı
4 kişilik
* Bir tencerede sıvı yağı kızdırın, sarmısağı ve rendelenmiş havucu 2 dakika kavurun. Kabuğu soyulup küp şeklinde doğranmış domatesi ve et suyunu ilave edin. Kaynamaya başladığında makarnayı ekleyin.
* Makarna yumuşayınca, mısır, tuz ve karabiberi ekleyin, 3 dakika daha pişirin. Ateşten alıp ince kıyılmış maydanoz ilave edin. Sıcak olarak servis
yapın.
ÖNERİ
Makarnaya koyacağınız sebzeleri çocuğunuzun sevdiği sebzelerden seçebilirsiniz.