Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Taze Soğanlı Pırasalı Patates Püresi Malzemeleri 6 adet büyük patates 6 yemek kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı süt 4 adet taze soğan 1 adet pırasa Tuz Taze Soğanlı Pırasalı Patates Püresi Yapılışı 4 Kişilik Hazırlama Süresi 20 dakika Pişirme Süresi 35 dakika 1. Bu yemek için, patatesleri soymadan 2’ye ve ya 4’e kesip 4 su bardağı tuzlu suda yumuşayıncaya kadar […]
Read moreKakaolu Kurabiye Malzemeleri 5 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin 1/2 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı toz şeker 1.5 çorba kaşığı toz kakao 1/2 tatlı kaşığı vanilya 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu Yağlı fırın kağıdı veya alüminyum folyo Kakaolu Kurabiye Yapılışı 4 Kişilik Büyük ve çukur bir kaba, margarin ve toz şekeri koyarak karıştırın. Üzerine kakao, vanilya ve […]
Read moreZerde Pilavı Tarifi Malzemeleri 4 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker, 1 tutam safran, 1 çay bardağı Antep fıstığı, 1 çay bardağı baldo pirinç, 1,5 yemek kaşığı nişasta, Kuş üzümü, Zerde Pilavı Tarifi Yapılışı Zerde pilavını henüz evde denemeyenler için, yapılışı oldukça kolay olan Zerde pilavının tarifini bir de böyle deneyin. Ünlü yemeklerimizden biri olan zerde pilavının tarifi şu […]
Read moreMısır unlu yaprak sarması Malzemeleri 500 gr mısır unu 2 orta boy soğan 1 orta boy patates ½ su bardağı sıvı yağ 2 kaşık salça (domates ve biber karışık olabilir.) Pişirmek için: 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı tuz, nane Yaprak Sarmaların üzerini geçecek kadar su Mısır unlu yaprak […]
Read moreTavuklu Tirit Malzemeleri 1 tam tavuk göğsü, 1 tutam kuru maydanoz 1 kase pilavlık bulgur, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı ev biber salçası, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, Tavuklu Tirit Yapılışı TAVUKLU TİRİT Türk mutfak kültüründe Elazığ sofrasına has bir yemek “Tavuklu Tirit” hem lezzeti […]
Read more
Besleyici Ve Nefis İrmikli Bebek Çorbası Malzemeleri 1 tane orta boy patates 1 büyük soğanın cücüğü 4 parmak kalınlığında kabak 1 yemek kaşığı irmik 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kıyma Besleyici Ve Nefis İrmikli Bebek Çorbası Yapılışı Bebekleri olan anneler miniklerine yüksek oranda vitamin barındıran besleyici çorbalar yapmayı çok severler. İşte bizde minikleriniz için vitamin deposu irmikli bebek […]
Read moreNuraniye Malzemeleri 1,5 su bardağı yoğurt İsteğe göre tuz 2 çorba kaşığı kadar haşlanmış pirinç Rendelenmiş 3 kabak 4 tane taze soğan Bir demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı sıvı yağ Nuraniye Yapılışı Sofralarınızı renklendirecek ve damağınızı şenlendirecek olan en özel mezelerden biri olan Nuraniye, lezzetinin yanında oldukça kolay bir tarife sahiptir. Kolaylıkla hazırlanabilen hafif […]
Read moreÇilek Reçeli Malzemeleri 1 kilogram şeker 1 kilogram çilek Çeyrek limon suyu Bir çay kaşığı dolusu tereyağı Çilek Reçeli Yapılışı Ülkemizin en nadide meyvelerinden biri olan, çarşıda pazarda kokusuyla bizi mest eden çilek mevsimi başlamıştır. Sizlere çilek reçeli tarifimizi keyifle sunarız. Öncelikle çileklerimin yapraklarını koparıp, güzelce yıkıyoruz. 1 kilogram çileğimizin üzerine 1 kilogram şekerimizi serperek, bir gece boyunca bekletiyoruz. Buradaki […]
Read moreTepside tavuk yemeği Malzemeleri 1 adet bütün tavuk Patates (Dilediğiniz kadar) Soğan (Dilediğiniz kadar) 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası Tuz Ayçiçek Yağı Su Tepside tavuk yemeği Yapılışı Öncelikle tavuğu yemeklik doğruyoruz. Patatesleri soyup dilimliyoruz, soğanları soyup kolay pişmesi için parçalara bölmeden ortasından yarık açıyoruz. Bu malzemeleri fırın tepsisine dizip göz kararı tuz ile karıştırıyoruz. Ayrı […]
Read moreHatay Usulü Patlıcan Yemeği Malzemeleri 1 kg patlıcan 1 paket beyaz tavuk eti 100 g kuyruk yağı 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 4 adet domates Ayçiçek yağı Tuz Hatay Usulü Patlıcan Yemeği Yapılışı Patlıcanları, soğanları ve domatesleri kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz. Yeşil biberleri halka halka doğruyoruz. Tavuk etlerini dilediğiniz boyutta doğrayabilirsiniz ama kuyruk yağını tat vermesi amacıyla […]
Read more