Krep Kramel ( 4 Kişilik) Tarifi

Krep Kramel ( 4 Kişilik) Malzemeleri 1 kg. Sade dondurma 500 gr. Krema 500 gr. Şeker 6 ad. Yumurta 500 gr. Un 500 gr. Süt 100 gr. Sıvıyağ Krep Kramel ( 4 Kişilik) Yapılışı Un bir tencerede süt, yumurta ve yağ ile tuz katılarak çırpma teli ile karıştırılıp, süzülür. Hazırlanan bu malzeme içi yağlanmış tavada ince ince omlet gibi pişirilip, […]

Read more

Mantarlı Fırın Krep Tarifi

Mantarlı Fırın Krep Malzemeleri 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 3 su bardağı haşlanmış mantar ya da konserve mantar, 1 yemek kaşığı bitkisel margarin, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 […]

Read more

Kahveli Tiramisu Tarifi

Kahveli Tiramisu Malzemeleri 2 su bardağı süt, yarım paket labne peyniri, 1 çay kaşığı türk kahvesi, 1 kahve fincanı toz şeker, 1 kahve fincanı un, 1 çay fincanı sıcak su, 2 çorba kaşığı toz şeker, 2 çorba kaşığı granül kahve, 2-3 dilim hazır kakaolu kek, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı ka Kahveli Tiramisu Yapılışı Bir tencereye sütü, yumurtayı, un ve […]

Read more

Yumurta Öccesi (Mücver) Tarifi

Yumurta Öccesi (Mücver) Malzemeleri toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı un 1 demet taze nane 250 gr taze sarımsak taze yeşil soğan 2 demet maydanoz kimyon 6 yumurta kara biber Yumurta Öccesi (Mücver) Yapılışı Malzemeler (maydanoz, soğan, sarımsaklı nane) çok ince doğranır. Toz biber, kimyon, kara biber ve tuzla ince doğranan malzeme harmanlanır, un ilave edilip yumurtalar kırılarak karıştırılır. Mücver […]

Read more

Arpa şehriyeli salata Tarifi

Arpa şehriyeli salata Malzemeleri Yarım paket arpa şehriye tuz, karabiber 2 kaşık mayonez pulbiber 5 tane taze soğan 1 domates 1 salatalık yarım demet maydanoz 7-8 adet kornişon turşu yarım su bardağı mısır (istenilirse) Arpa şehriyeli salata Yapılışı Arpa şehriyeyi güzelce haşlayın ve suyunu süzün. Soğanı, maydanozu, kornişon turşusu, mısırı, domates ve salatalığı küçük küçük doğrayıp şehriyeye katın. Mayonez, limon […]

Read more

Karışık Omlet Tarifi

Karışık Omlet Malzemeleri 6 adet patates 2 tane yumurta 4 tane sosis 2 tane taze biber kırmızı biber,tuz Karışık Omlet Yapılışı Patetesler küçük karaler şeklinde küçük küçük doğranır. Geniş bir tavada kızartılır. Yağı süzülmeye yekın içine doğranmış taze biberler,sosisler konup pişirilir. Piştikten sonra yağı iyice süzülür ve üzerine yumurtalar dökülür. Üzerine kırmızı biber serpilip servis yapılır.

Read more

Sucuklu Omlet Tarifi

Sucuklu Omlet Malzemeleri 100 gr sucuk 6 yumurta 1 çorba kasigi tereyagi Tuz, karabiber Sucuklu Omlet Yapılışı Sucuklari küçük parçalara dograyin. Diger yanda bir kaba yumurtalari kirin ve bir çatal yardimiyla iyice çirpin. Içine sucuk parçalarini ekleyip karistirin. Yapismayan bir teflon tavaya tereyagi koyup kizdirin. Tereyagi tamamen eriyince yumurtayi tavaya dökün. Çatalla biraz karistirarak istediginiz derecede pisirdikten sonra, omleti dürerek […]

Read more

Tulum Peynirli Salata Tarifi

Tulum Peynirli Salata Malzemeleri 1 bardak tulum peyniri 1 demet roka 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu SOS: 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 4 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 çay kaşığı tuz Tulum Peynirli Salata Yapılışı Rokaları yıkayıp iri iri doğrayın. Dereotu ve tulum peyniriyle karıştırın. Üzerine hazırladığınız sostan döküp servis yapın. SOSUN TARİFİ Nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzu küçük bir kapta […]

Read more

Bomonti Kebap Tarifi

Bomonti Kebap Malzemeleri 4 parça dana rosto haşlanmış 200 gr taze kaşar 1 kg patates 2 adet yumurta yeşil biber domates Bomonti Kebap Yapılışı Haşlanmış patatesleri ve rendelenmiş kaşarı iyice yoğurup hamur hazırlanır, dörde bölüp açılır. İçine rosto konulur ve yumurtalanıp kızgın yağa atılır. Sıcak veya soğuk servis yapılır. Domates, biber garnitür olarak kullanılır.

Read more

Biber Kebabı Tarifi

Biber Kebabı Malzemeleri 10 adet dolmalık sivri biber pulbiber 200 gr çökelek 1 çay bardağı ılık su 2 adet domates 1/2 su bardağı bulgur 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağ arzuya göre kuru nane tuz karabiber kimyon Biber Kebabı Yapılışı Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. […]

Read more
1 104 105 106 107 108 230