Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Erikli Alman Pastası Malzemeleri Hamuru için; 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış), 3 adet yumurta, 200 gr toz şeker, 2 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya, 300 gr un İç malzemesi için; 3 adet yumuşak elma, veya:, 10-12 adet mürdüm eriği (eğer erik tazeyse çekirdeklerini çıkarıp, ince ince dilimleyin. Eğer kurusunu bulabiliyorsanız önce 15 dakika sıcak suda bekletin. Sonra çekirdeklerini […]
Read moreBarbunya Pilaki Malzemeleri Yarım kilo barbunya fasulyesi 1 limon 1 orta soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarmısak 2 orta havuç biraz tuz 2 orta patates 1 buçuk bardak su yarım demet maydanoz Barbunya Pilaki Yapılışı Taze fasulyeyi biraz (15 dakika) haşlayın. Fazla haşlamayın, fasulyeler çatlar dağılır. Süzgece dokun, üzerinden bir-iki kere soğuk su geçirin. Bir tencereye yağı koyup […]
Read moreÜzümlü Ekmek Malzemeleri Yarım paket margarin 1 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz. 1 su bardağı kuru üzüm 1 kg un 2 çorba kaşığı toz maya 1 su bardağı ılık süt 3 yumurta 1 çay bardağı tozşeker 1 su bardağı ılık su Üzümlü Ekmek Yapılışı Üzümü yumuşaması için ılık suda bekletin. Süzüp kağıt havlu ile kurulayın. Mayayı ılık sütte eritip kabarıncaya kadar […]
Read moreMuz Püresi Malzemeleri 1 adet muz 3 cl şeftali suyu 1 adet şeftali Muz Püresi Yapılışı Muz ve şeftaliyi iri iri doğrayın. Meyveleri ve şeftali suyunu blenderden geçirerek püre haline getirin.
Read moreAcıbadem Pastası Malzemeleri 2 su bardağı süt 1 paket krem şanti 3 paket acı badem kurabiyesi 1 su bardağı iri kıyılmış badem 1 tatlı kaşığı kahve 2 adet muz hazır çikolata sosu Acıbadem Pastası Yapılışı Bir su bardağı sütle krem şanti ve kahveyi karıştırın. Dolapta soğumaya bırakın. Muzları soyup halka halka doğrayın. Kalan bir su bardağı sütle hafifçe ıslatın. Acıbadem […]
Read moreReçelli Vaffle Malzemeleri 2 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 4 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 çorba kaşığı toz şeker 2 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı) 2 çorba kaşığı tereyağı Reçelli Vaffle Yapılışı Bir kapta unu, kabartma tozu, tuzu ve şekeri kuru olarak karıştırın. Süt ve yumurta sarısı ile sütü çırpın. Tereyağını eritip soğutun. […]
Read moreKıymalı kuru bamya Malzemeleri 150 gram kıyma, 300 gram kuru bamya, 2 soğan, 1 çorba kaşığı domates salçası, biber salçası (göz kararı), 2 su bardağı sıcak su, 1 limon suyu, 30 gram margarin, tuz. Kıymalı kuru bamya Yapılışı Kuru bamyaları ilk önce iplerinden çıkarmadan 5-10 dakika kadar sıcak suda bekletin ve süzün. Daha sonra iplerinden çıkarıp yıkayın ve süzün. Tencereye […]
Read moreElmalı Pasta Malzemeleri 4 adet orta boy elma 1 paket petibör bisküvi 1 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın 2,5 su bardağı süt 1 paket vanilyalı puding 1 paket hindistan cevizi Elmalı Pasta Yapılışı Bisküvileri küçük küçük kırıyoruz üzerine elmalarımızı soyarak rendeliyoruz. Doğranmış cevizlerimizi ve tarçınımızı da ilave ederek çok fazla yoğurmadan birbirine karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz hamura bir […]
Read moreHavuçlu Mercimek Yemeği Malzemeleri 3 su bardağı mercimek (hafif haşlanmış) 2 orta boy soğan 1 orta boy havuç 1 yemek kaşığı k.biber salçası 1 tatlı kaşığı tuzot biraz tuz 3 yemek kaşığı sıvıyağ Havuçlu Mercimek Yemeği Yapılışı 1-Kıyılmış soğan,küçük parçalar halinde doğranmış havuç ve biberi 3 yemek kaşığı sıvıyağda börttürün. 2-Doğranmış domates ve salça katıp 5 dakika sonra haşlanmış bezelye,2,5-3 […]
Read moreHindi Köfte Malzemeleri 200 gram hindi göğüs 1 adet küçük soğan Tuz, karabiber, köfte baharatı 2 adet dolmalık yeşil biber 2 adet orta boy havuç Hindi Köfte Yapılışı Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendıra atın. Soğanı soyup onu da hindinin üzerine ekleyin ve birlikte parçalayın. Üzerine tuz, karabiber ve köfte baharatını ilave edip karıştırın. Karışımı köfte gibi […]
Read more