Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Ton Balıklı Kanepe Malzemeleri 6 dilim tost ekmeği Sana Crème Bonjour salatalık turşulu-dereotlu, peynirli sandviç sürme 100 gr ton balığı 1 adet limon 3 diş sarımsak süslemek için; dereotu sapları Ton Balıklı Kanepe Yapılışı 1. Ton balığının fazla yağını süzüp bir kasenin içine alın. Ton balığını çatal yardımıyla fazla ezmeden parçalara ayırın, içine kıyılmış sarımsakları ve limon suyunu ekleyip ton […]
Read morePeynirli Kanepe Malzemeleri 225 gr beyaz peynir 2 adet limonun suyu 6 dilim francala ekmeği 1/4 su bardağı zeytinyağı Peynirli Kanepe Yapılışı Peyniri tuzundan arınması için 30-40 dakika bol suda bekletin. Sonra suyunu süzün ve çatal yardımıyla ezin. Zeytinyağ ve limon suyunu yavaş yavaş ilave ederek, peynire iyice yedirin. Ekmeklerin sert kenarlarını kesip çıkarın, her bir dilimi dört eşit parçaya […]
Read moreNişasta Kurabiyesi Malzemeleri 2 yumurta 1 paket (250 gr.) margarin 1 fincan elenmiş un 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu Yarım kilo elenmiş nişasta Nişasta Kurabiyesi Yapılışı 1. Önce yağ yakılmadan hafif ateşte eritilir. 2. Eritilen yağa toz şeker katılır. İkisi birlikte aşağı yukarı onbeş dakika güzelce karıştırılır. 3. Bu karıştırılan şekerli yağa iki yumurta kırılır, yine […]
Read moreÇardak Kebabı Malzemeleri 1 çorba kaşığı tereyağ Yarım kg dana kuşbaşı 1 diş sarmısak 250 gr yoğurt Kırmızı biber 2 adet yufka Çardak Kebabı Yapılışı Eti, bol soğan ve bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile, çok yumuşak bir hale gelinceye dek düdüklü tencerede pişirin. Suyu çekilince tahta bir kaşıkla ezip, püre kıvamına getirin. İçine kavrulmuş dolma fıstığını ilave edin. Yufkaları […]
Read moreFırında Sebzeli Hindi Malzemeleri ½ Su bardağı su 500 Gr kçük boy patates (yıkanmış ve kabuğu ile doğranmış) 250 Gr yeşil fasülye (dondurulmuş) 500 Gr hindi göğüs (isteğe bağlı olarak kuşbaşı doğranabilir) 2 Çorba kaşığı doğranmış kırmızı biber (paprika) ½ Küçük kutu krema 1 Çorba kaşığı un 1 Adet fırın torbası Fırında Sebzeli Hindi Yapılışı Önceden fırını orta derecede ısıtın […]
Read moreFırında Sebzeli Kuzu Malzemeleri 4 adet kuzu incik 50 gr tereyağ kekik 10 adet arpacık soğan karabiber tuz 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 iri boy domates 1 çay bardağı su 1 adet havuç Gereç: fırın poşeti 3 adet sivribiber 1 adet kırmızı biber 1 adet iri boy patates Fırında Sebzeli Kuzu Yapılışı İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra […]
Read moreKuzu Haşlama Malzemeleri 6 Adet kuzu incik 2 Adet soğan 3 Adet patates 1 Adet havuç 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çorba kaşığı un 1 Adet limon suyu Tuz, karabiber Kuzu Haşlama Yapılışı Kuzu incikleri, kabukları soyulmuş bütün soğanlarla birlikte orta boy tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı su ilave edip, biraz yumuşayana dek haşlayın. Başka bir tencerede margarini eritin. […]
Read morePatates cipsli tavuk Malzemeleri 2 Çorba kaşığı süt 1 Adet büyük paket patates cipsi 2 Adet yumurta 500 Gr tavuk göğüs (küp şeklinde doğranmış) 1 Çorba kaşığı zeytinyağı Patates cipsli tavuk Yapılışı Derin bir kabın içerisinde yumurtaları süt ile çırpın. Tavuk etlerini önce yumurtalı karışıma, daha sonra ezilmiş patates cipsine bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında orta ısıda […]
Read moreHavuçlu Patates Salatası Malzemeleri 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet salatalık sarımsak yoğurt mayonez dereotu tuz Havuçlu Patates Salatası Yapılışı Patatesin kabuklarını soyarak haşlayın. Haşlandıktan sonra rendeleyin. Bu arada salatalık (kabuğunu soymadan) ve havucu rendeleyin ve iyice suyunu sıkarak bir kaba ayırın. Sarımsakları soyup ezdikten sonra yoğurt ve mayonezle karıştırın. Rendelemiş olduğunuz patatesin içine rendeleyip suyunu sıktığınız havuç […]
Read moreYoğurt Soslu Patates Salatası Malzemeleri 5 patates 1 çay kaşığı tuz 2 havuç 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Yarım limonun suyu 3 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber 3-4 dal taze nane Yoğurt Soslu Patates Salatası Yapılışı Patatesleri kaynar suda haşlayıp süzün. Ilındıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin ve patateslere ilave edin. Tuz, […]
Read more