Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
İtalyan Salatası Malzemeleri 3 adet havuç 3 adet patates 250 gr. iç bezelye 8-10 dilim jambon 50 gr. füme dil 8-10 adet kornişon turşu Yarım su bardağı mayonez Tuz İtalyan Salatası Yapılışı Havuçların üzerini bir bıçak yardımıyla kazıyın. Bezelye iriliğinde doğrayın. Pateteslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayın. Sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu […]
Read moreDomatesli Salam Salatası Malzemeleri 100 gr.yağlı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 200 gr. dolmalık kırmızı biber (sarı ve yeşil) 8 adet domates 200 gr. sosis Karabiber 100 gr.salatalık turşusu Toz şeker 1-2 tatlı kaşığı limon suyu Tuz 1-2 tatlı kaşığı hardal 1/2 demet taze soğan 1 demet fesleğen Domatesli Salam Salatası Yapılışı Mayonezi, yoğurt, limon suyu ve hardal ile karıştırın. […]
Read morePeynirli Salam Salatası Malzemeleri 100 gr kaşar peyniri 100 gr. Dil peyniri 100 gr. Salam 8 tane siyah zeytin 6 salatalık turşusu 1 kırmızı soğan 1 kahve fincanı yoğurt tuz, karabiber Peynirli Salam Salatası Yapılışı Peynir ve salatalık turşularını 1 santimlik küpler halinde doğrayın. Salamı şeritler halinde dilimleyin ve her dilimi külah şeklinde kıvırın. Salamları ve peynirleri geniş bir servis […]
Read moreSalamlı Ekmek Malzemeleri 2 su bardağından 1 çorba kaşığı eksik un 1 tutam tuz 50 gram margarin 1 su bardağı küp şeklinde kesilmiş salam 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 5 çorba kaşığı süt Salamlı Ekmek Yapılışı UNU, kuru ve temiz bir zemine eleyin. Tuzu ilave edin. Margarini ve tereyağını küpler halinde keserek una ekleyin. Parmaklarınızın ucuyla margarini ve unu […]
Read morePirinç Unu Kurabiyesi Malzemeleri 150 gram tereyağı 1 su bardağı pirinç unu 150 gram un 100 gram pudraşekeri 1 çorba kaşığı vanilya 1 adet yumurta sarısı Yarım çay kaşığı tuz Pirinç Unu Kurabiyesi Yapılışı Tereyağını eritip soğutun. Tereyağı, pirinç unu, un, pudraşekeri, vanilya, yumurta sarısı ve tuzu iyice karıştırıp yoğurun. Hamuru streçe sarıp, buzdolabında en az 20 dakika dinlendirin. Hamuru […]
Read moreIslak Kek Malzemeleri 4 yumurta Hindistan cevizi 2 su bardagi seker 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi süt 2 çorba kasigi kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardagi un Islak Kek Yapılışı Öncelikle yumurta ve sekeri seker eriyinceye kadar çirpin. Ardindan sivi yagi, sütü ve kakaoyu ekleyip karsitirin. Bu karisimdan bir su bardagi ayirin […]
Read moreSigara Böreği Malzemeleri İçi 1 tavuk göğsü (haşlanmış), 3-4 dal maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta 2 yumurta dolusu su 2,5 su bardağı un Kızartmak için 2 su bardağı zeytin yağı Sigara Böreği Yapılışı Unu ele, ortasını aç, yumurta, su ve tuz ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğur. Yumurta büyüklüğünde bezeler yap. Yaş bez altında yarım […]
Read moreKara lahana çorbası Malzemeleri 1 adet kara lahana 1 adet havuç 5 adet taze soğan 2 adet yeşilbiber 2 adet domates 1 demet kereviz 1 tutam tuz Kara lahana çorbası Yapılışı Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeyi iyice pişirdikten sonra süzgeçten geçirin.
Read moreBrokolili Lahana Çorbası Malzemeleri Yarım kilo lahana 250 gr. Brokoli 1 bardak süt kreması 8 su bardağı su Tuz Brokolili Lahana Çorbası Yapılışı Beyaz lahanayı bol suyla iyice yıkayın; suyunu süzün. Sonra, ince şeritler hâlinde kıyın. Lahananın doğranması tamamlanınca, brokoliyi temizleyin ve çiçeklerini ayırın. Derince bir tencereye 8 bardak suyu koyun. Lahana ile brokoliyi katın. Tuz serpin. Ve, sebzeler yumuşayıncaya […]
Read moreEtli Mısır Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı mısır 1 su bardağı barbunya 2 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, nane, kekik Etli Mısır Çorbası Yapılışı 1-Barbunya ve mısırı akşamdan ayrı ayrı kaplarda ıslatın. Ertesi gün süzüp bir tencereye alın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin. 2-Çorba kıvamında pişinceye kadar kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Tuz serpip karıştırın. 3-Soğanları soyup […]
Read more