Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Börülce Pilaki Malzemeleri 2 su bardağı kuru börülce Tuz 1 adet havuç (küp küp doğranmış) Süslemek için dereotu 1 adet patates (küp küp doğranmış) 2 adet kuru soğan 3 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 3 diş sarmısak Börülce Pilaki Yapılışı 8 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 45 dakika Börülceleri 2 saat […]
Read moreKarnabahar Salatası Malzemeleri 1 küçük boy karnabahar ¼ limonun suyu 1 orta boy havuç 1 ya da 2 diş sarımsak 2 orta boy patates 1 kase mısır konservesi ½ limonun suyu ½ çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı mayonez ½ çorba kaşığı hardal Karnabahar Salatası Yapılışı İlk önce karnabahar haşlanır. Başka bir tencereye de, patatesi ve havucu alıp biraz su […]
Read moreHavuç Kalyesi Malzemeleri 500 gr. koyun budu et Damla sakızı 1 demet havuç Zencefil 4 çorba kaşığı nebati yağ 250 gr. koyun kıyması Tuz, kuru nane, yeşil nane 3 çorba kaşığı nar ekşisi 2 adet kuru soğan 1 küçük salkım üzüm 2 kahve kaşığı dövülmüş kişniş 3 çorba kaşığı öğütülmüş ceviz 1.5 kahve kaşığı tarçın 1 tutam ceviz içi Kara […]
Read moreRomen Türlüsü Malzemeleri 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi 2 adet kesmeşeker 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye Yarım demet maydanoz 500 gram taze fasulye 2 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet küp doğranmış domates 2 adet sivri biber Tuz, kırmızıbiber, karabiber Romen Türlüsü Yapılışı Kuru fasulye ve barbunyayı haşlayın. Soğanları halka doğrayın. Tencerede 1 çay bardağı zeytinyağı […]
Read moreBarbunya Graten Malzemeleri 400 gr taze barbunya 1 büyük havuç 1 kereviz sapı 1 kuru soğan 3 defne yaprağı 1 su bardağı bira 60 gr Edam peyniri 5 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber Barbunya Graten Yapılışı Barbunya tanelerini bir tencereye alın. Üzerine biraz geçecek kadar su koyup, bir defne yaprağı ile birlikte kısık ateşte 20 dakika haşlayın. Havucun kabuklarını […]
Read moreRokalı Barbunya Salatası Malzemeleri 2 demet roka, 2 kırmızı biber (çuşka), 1 sarı soğan, 1 kg taze barbunya, 2 yemek kaşığı sirke, 2 diş sarmısak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz Rokalı Barbunya Salatası Yapılışı 4 kişilik / Hazırlama süresi: 20 dk Önceden ıslatılmış barbunyayı az tuzlu suda haşlayıp, süzün. Çuşka biberleri ocakta közleyip zarlarını alın. İnce ince dilimleyin. Soğanı piyazlık […]
Read morePastırmalı ıspanak Malzemeleri 1 kg ıspanak 1 çorba kaşığı pirinç 1 adet soğan Pastırma Sıvı yağ Karabiber Tuz Pastırmalı ıspanak Yapılışı Ispanakları sirkeli suda haşlayın ve suyunu sıkın. Tencereye sıvıyağı koyup kızdırın. İçine rendelediğiniz soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından haşlayıp, küçük küçük doğradığınız ıspanakları ilave edin. Ayrı bir tencerede haşladığınız pirinci, karabiber ve tuzu ekleyin. En son küçük […]
Read moreFırında Tavuk Malzemeleri 1,5 kg. tavuk 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karabiber 3 çorba kaşığı tereyağı 2 bardak tavuk suyu Patates köftesi için: 750 gr. orta boy patates, 3 çorba kaşığı tereyağı, 1 bardak süt, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 2 bardak çiçek yağı. Fırında Tavuk Yapılışı Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Ön hazırlık olarak tavuğu ütüleyip, yıkayın. Tuzlayıp […]
Read moreKakaolu Soslu Bisküvili Pasta Malzemeleri 1 paket kakaolu bisküvi 1 paket yulaflı bisküvi 1 su bardağı süt 2 paket krem şanti 2-3 adet muz Sosu İçin: 1 çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı şeker, yarım su bardağı su. Kakaolu Soslu Bisküvili Pasta Yapılışı Büyük bir cam kasede süt ile krem şantiyi çırpın. Sonra kakaoulu ve yulaflı […]
Read moreKakaolu Pasta Malzemeleri 2.5 paket kakaolu piknik bisküvi 1/2 paket margarin 1 su bardağı un 4.5 bardak süt 1.5 bardak şeker vanilya hindistancevizi Kakaolu Pasta Yapılışı Unu margarinde kavurun. Süt, şeker, vanilya ekleyerek muhallebi kıvamında pişirin. Daha sonra bu karışımı mikserle 10 dakika çırpın. Bisküvileri un gibi ezerek fırın tepsisine döşeyin. Sıcak muhallebiyi bisküvilerin üzerini kaplayacak biçimde yayın. Donduktan sonra […]
Read more