Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Portakallı Ördek Malzemeleri 1 çorba kaşığı portakal likörü 1 çay kaşığı patates unu 4 adet küp kesme şeker 2 çorba kaşığı margarin 2 adet portakal 2 kg ağırlığında bir ördek 1 çorba kaşığı portakal marmeladı 1 çorba kaşığı şarap Portakallı Ördek Yapılışı Margarini bir tencereye koyup kızdırın. İçine temizlenmiş, tütsülenmiş, ayakları gerisine geçirilmiş ve tuzlanmış ördeği koyun. Bir tarafı kızardıktan […]
Read moreSemizotlu Pancar Salatası Malzemeleri Yarım demet semizotu Tuz ve biber 150 gram dilimlenmiş konserve kırmızı pancar 1 büyük armut 80 gram rokfor peyniri 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı beyaz şarap 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 tutam şeker Semizotlu Pancar Salatası Yapılışı Hazırlanış süresi: 15 dakika Porsiyon adedi: 4 kişilik 1. Semizotunu iyice yıkayın ve köklerini kesin. Suyunun […]
Read morePancar Turşusu Malzemeleri 1 kilo pancar 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı toz şeker Pancar Turşusu Yapılışı Pancarları önce bol su ile yıkayın. Sonra, derin bir tencereye biraz sirke ve tuz atın; ve pancarları bu sirkeli suda haşlayın. Pancarlar bir taşım kaynayınca, suyunu süzüp pancarları kabuklarını soyun. Daha sonra pancarları piramit şeklinde doğrayın. Ve, tekrar tencereye […]
Read moreBrokoli Ve Peynirli Fajita Malzemeleri 1 çay fincanı yağsız chaddar ya da kaşar peyniri Yarım çay fincanı ince kıyılmış brokoli 2 yemek kaşığı salsa ya da domates sosu 4 tortilla yufkası 1 çay kaşığı margarin Brokoli Ve Peynirli Fajita Yapılışı – Peynir, brokoli ve sosu bir küçük kaba alıp karıştırın. – Hazırladığınız karışımı tortillalar’ın içine eşit miktarlarda dağıtın. – Yufkanın […]
Read moreAcem Pilavı Malzemeleri 3 bardak pirinç 1 adet tavuk 1 bardak nohut 4 adet havuç 2 adet soğan 4 bardak tavuk suyu 3 kaşık tereyağı tuz, karabiber, yenibahar Acem Pilavı Yapılışı Tavuk ve bir gece evvel ıslatılan nohut ayrı ayrı haşlanır. Tavuğun etleri küçük küçük parçalara ayrılır ve bir kaşık yağda soğanla pembeleşinceye kadar pişirilir. Bir tencereye sırayla et, üstüne […]
Read moreEv Makarnası Malzemeleri 1 su bardağı un 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yağ tuz Ev Makarnası Yapılışı Hamur açma tahtasına bir buçuk bardak unu koyunuz. Ortasını havuz gibi açınız. Yumurta, tuz ve suyu koyup sağ elle bunları çalkalayınız. Ve yavaş yavaş yedirerek hamur haline getiriniz. Hamur iki el avucu arasında yoğrulur. Bir – iki defa katlayıp temiz yıkanmış ve […]
Read moreSoğanlı Makarna Malzemeleri 1 paket makarna 4 adet büyük soğan 1 çorba kaşığı yağ, tuz Soğanlı Makarna Yapılışı Makarnaları tuzlu sıcak suda pişirip süzülür. Bir tencere içine koyduğunuz yağın üzerine soğanları orta büyüklükte doğrayınız. Pembeleşinceye kadar kavurunuz. Kavrulan soğanların üzerine süzülmüş makarnayı tuzunu da koyarak karıştırın. Ateşten indirin. Beş dakika kadar beklettikten sonra servis yapınız.
Read moreYoğurtlu Makarna Malzemeleri 1 paket makarna yarım kilo yoğurt 5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı yağ tuz, kırmızı toz biber Yoğurtlu Makarna Yapılışı Makarnaları tuzlu sıcak suda pişirip bir süzgece koyunuz. Üzerine bir tas soğuk su döküp makarnaları iyice süzünüz. Sarımsağı tuzla havanda dövünüz. İyice dövülen sarımsağı yoğurdun içine koyup karıştırınız. Süzülen makarnaları bir tencereye boşaltınız. Üzerine de hazırladığınız sarımsaklı […]
Read moreKıymalı Makarna 2 Malzemeleri 1 paket makarna 200 gram yağsız kıyma 2 kaşık yağ 2 adet domates (veya 1 kaşık salça) tuz Kıymalı Makarna 2 Yapılışı Makarnayı tuzlu sıcak suda pişirip süzgece koyunuz. Üzerine bir tas soğuksu döküp makarnaları süzünüz. Tencere içine koyduğunuz yağda kıymayı suyunu çekene kadar kavurunuz. Kavrulmuş kıymanın üzerine domatesleri küçük küçük doğrayınız. Domatesler de iyice ölünce […]
Read moreBöbrekli Makarna Malzemeleri 1 paket makarna (ince cins) 1 adet soğan 3 çorba kaşığı yağ 6 adet kuzu veya koyun böbreği bir miktar un, tuz, biber ve maydanoz Böbrekli Makarna Yapılışı Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp soğuk suda yıkayıp süzünüz. Tencere içine koyduğunuz yağda incecik doğranmış soğanları sarartınız. Küçük parçalar halinde kesilmiş böbrekleri unlayıp soğana katınız. Hafif esmerleşinceye kadar pişiriniz. […]
Read more