Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Fırında Brüksel Lahanası Malzemeleri Yarım kilo Brüksel lahanası Tuz Yarım kilo süt 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı margarin 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber 1 su bardağı rende kaşar Kara biber Fırında Brüksel Lahanası Yapılışı Ön hazırlık olarak, önce brüksel lahanalarının saplarını kesin. Ve, dış yapraklarını da ayıklayın. Sonra, büyük bir tencerede su kaynatın. Tuzunu […]
Read moreMercimekli Brüksel Lahanası Malzemeleri Yarım kilo Brüksel lahanası 250 gr. yeşil mercimek 150 gr. kuşbaşı kuzu eti 40 gr. margarin 2 baş kuru soğan 3 çorba kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su Tuz Mercimekli Brüksel Lahanası Yapılışı Ön hazırlık olarak, önce brüksel lahanalarının saplarını kesin. Ve, dış yapraklarını da ayıklayın. Bu arada, bir kapta ılık su hazırlayıp mercimeği […]
Read moreTavada Brüksel Lahanası Malzemeleri Yarım kilo Brüksel lahanası Bir yemek kaşığı dolusu tereyağı sıvı yağ Tuz Tavada Brüksel Lahanası Yapılışı Brüksel lahanalarının önce saplarını kesin. Sonra da, dış yapraklarını ayıklayın. Derince bir kapta tuzlu su hazırlayın. Brüksel lahanalarını tuzlu suda haşlayın. Haşlama işlemi tamamlanınca, üstüne biraz soğuk su kattıktan sonra süzün. Geniş bir tava alın. Tereyağını eritin. Haşlanmış brüksel lahanalarını […]
Read moreDomatesli Brüksel Lahanası Malzemeleri 750 gr. Brüksel lahanası Kara biber 4 adet domates Tuz Yarım bağ maydanoz Yarım bağ dereotu 1 su bardağı dolusu rende kaşar peyniri 2 baş kuru soğan 3 diş sarımsak 5 çorba kaşığı zeytinyağı Domatesli Brüksel Lahanası Yapılışı Ön hazırlık olarak, domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Sonra da, küp küp doğrayın. Kuru soğanı, rendenin ince tarafı ile […]
Read moreBrüksel Lahanalı Yeşil Çorba Malzemeleri 1 sap pırasa 2 baş kuru soğan 5 çorba kaşığı tereyağı Bir avuç Brüksel lahanası 8 su bardağı tavuk suyu 1 adet iri patates 1 tatlı kaşığı tuz Brüksel Lahanalı Yeşil Çorba Yapılışı Ön hazırlık olarak, 3 çorba kaşığı tereyağını bir kapta eritin. Kuru soğanı iri iri doğrayın. Pırasaları da halka halka doğrayın ve soğana […]
Read moreBrüksel Lahanası Çorbası Malzemeleri Tuz, karabiber Yarım limon 1 yumurta sarısı 1 orta boy patates 1 adet havuç Zeytinyağı 1 paket Brüksel lahanası 1,5 tepeleme çorba kaşığı un 5-6 bardak kadar su (et veya tavuk suyu olursa daha güzel olur) Brüksel Lahanası Çorbası Yapılışı Brüksel lahanası temizlenir, bütün olarak tencereye konur. Havuç ve patates küp küp doğranır, onlar da ilave […]
Read moreBrüksel Lahanası Salatası Malzemeleri brüksel lahanası 500 gram tuz küçük soğan 1 adet mayonez 2 çorba kaşığı yoğurt 150 gr. portakal suyu 2 çorba kaşığı havuç 250 gr. marul yaprakları karabiber Brüksel Lahanası Salatası Yapılışı Brüksel lahanalarını ayıklayıp, yıkayın. Biraz süzgeç içinde bekletip, fazla sularını süzün, ardından ince dilimler halinde doğrayın. Havuçları rendeleyin. Soğanı da piyazlık doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın. […]
Read moreElmalı Kurabiye Malzemeleri 1 küçük paket margarin 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu Alabildiği kadar un 2 iri elma 2 çorba kaşığı toz şeker Tarçın Elmalı Kurabiye Yapılışı Margarin eritilip hamur yapacağımız kaba konur. Diğer malzemeler ilave edilir. Un da konduktan sonra normal yuvarlaklıkta bir hamur yapılır. 15 dakika dinlendirilir. Sonra bu hamurlar ikiye bölünür. Bölünen hamur […]
Read moreMantar Güveç Malzemeleri 16 adet orta boy mantar 2 adet çarliston biber 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı margarin 1 çorba kaşığı krema Karabiber Tuz Mantar Güveç Yapılışı Mantarları isteğinize göre dörde, ikiye bölün veya bütün kullanın. Bir tavaya margarini koyun, halka halka doğranmış soğanı ve küçük kesilmiş sarımsağı soğanlar hafif pembeleşene […]
Read moreTalaş Böreği Malzemeleri 5 Su bardağı un (yarım bardak açma payı ayrılacaktır) 1 Kaşık yağ 1 Büyük paket margarin (yumuşak) 1 Kaşık salça 2 Çay kaşığı tuz 1 Soğan 3 Çorba kaşığı yoğurt Tuz ve karabiber 3 Çorba kaşığı sirke 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Bardaktan az su ve 1 yumurta sarısı (üzeri için) 500 gr koyun kuşbaşı et (küçük […]
Read more