Borani Tarifi

Borani Malzemeleri 1 kahve kaşığı biber 250 gr yoğurt 2 çorba kaşığı margarin 1 tane soğan 500 gr kabak 3-4 diş sarımsak Borani Yapılışı Kabakları kazıyıp kuşbaşı büyüklüğünde dilimleyin.Kaynar tuzlu suda 4-5 dk. haşlayınız. Süzüp sahana alınız.Tavada doğranmış soğanı pembeleştiriniz.Sahandaki kabakların üstüne dökünüz.Tuzunu ekiniz.Sarımsaklı yoğurdu üzerine döşeyiniz.Kızdırılmış kırmızı biberi yoğurdun üzerinde gezdiriniz.Servis yapınız.Afiyet olsun.

Read more

Çilekli Milföyler Tarifi

Çilekli Milföyler Malzemeleri 200 gr çilek 2 kivi 1 muz 1 paket krem şanti 3 adet milföy hamuru Üzerine: fındık, 1 limon, 1 çorba laşığı pudra şekeri Çilekli Milföyler Yapılışı Hamurları küçük kalıpların arkasına yapıştırın. Kalıpları ters çevirerek fırına yerleştirin. Piştikten sonra fırından çıkarın. Soğuyunca çırpılmış krem şantiyi kalıp şeklini almış milgöylerin içlerine doldurun. Rondoda iri kesilmiş meyveleri, limon suyunu, […]

Read more

Yoğurtlu Sarımsaklı Havuç Tarifi

Yoğurtlu Sarımsaklı Havuç Malzemeleri bir miktar havuç zeytinyağı süzme yoğurt tuz Yoğurtlu Sarımsaklı Havuç Yapılışı Havucu rendeleyin. Zeytinyağında öldürün. Soğumaya bırakın. Süzme yoğurda sarımsağı ekleyip iyice karıştırın. Havuçları da yoğurda ilave edin. Tuzunu ekleyip karıştırın. Servis tabağına yerleştirip, üzerini yeşilliklerle süsleyip servis yapın.

Read more

Havuç Tatlısı Tarifi

Havuç Tatlısı Malzemeleri 1 kg havuç 1 bardak şeker 1 paket krem şanti 1 paket bebe bisküvisi 1 bardak ceviz Süs için: şam fıstığı, hindistan cevizi Havuç Tatlısı Yapılışı Havucu rendeleyin. Şekeri üzerine döküp normal ateşte kavurun. Soğumaya bırakın. Bisküvileri robottan geçirin, cevizle birlikte soğumuş havuca karıştırın. Karışımı borcama dökün. Üzerine çırpılmış krem şantiyi yayın. Hindistan cevizi ve fıstıkla süsleyin. […]

Read more

Çaylı Kek Tarifi

Çaylı Kek Malzemeleri 1 yumurta 1 paket vanilya 1 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 fincan süt 100 gram fındık 1/2 su bardağı çay demi (soğuk) 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Çaylı Kek Yapılışı Yumurtayla tozşekeri iyice çırpın. Üzerine sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırın. Soğuk demli çayı ilave edin. Hepsini karıştırıp unu ilave edin. […]

Read more

Kabaklı Milföylü Tart Tarifi

Kabaklı Milföylü Tart Malzemeleri 2 kuru soğan 1/2 kg kabak 3 yumurta 1 paket krema 250 gram kaşar peyniri 9 adet milföy hamuru 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz, karabiber, pul biber Kabaklı Milföylü Tart Yapılışı – Soğan ve kabuğu rendeleyin. Sıvı yağpda öldürüp tuzunu biberini ekleyin. – Yumurtayı kremayla karıştırın. Çırpın, soğuyan kabağı ekleyin, kaşar peynirini ilave edin. – […]

Read more

Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt Tatlısı Malzemeleri 3 yumurta Süslemek için: 3 çorba kaşığı hindistan cevizi 3 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı karbonat 3 çay bardağı yoğurt 3 çay bardağı irmik 1 limonun kabuğunun rendesi 1 kahve fincanı margarin Şurup için: 3 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su, yarım limon suyu Yoğurt Tatlısı Yapılışı Malzemeleri karıştırın. Orta ısılı fırında 20-30 […]

Read more

Cacık Tarifi

Cacık Malzemeleri 2 çorba kaşığı sirke 1 kahve kaşığı tuz 3 büyük salatalık 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3 kase yoğurt 2 baş sarımsak 1 kahve kaşığı nane Cacık Yapılışı Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra ufak ufak küp şeklinde doğrayınız ve tuzlayıp bırakınız.Bir kapta sirke ve dövülmüş sarımsağı karıştırarak 10 dk. kadar bekletiniz. Diğer bir kapta yoğurt ve zeytinyağı karıştırdıktan sonra […]

Read more

Fasülye Piyazı Tarifi

Fasülye Piyazı Malzemeleri 1 kahve kaşığı biber Tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı sirke 250 gr fasülye 1 tane şeker 3-4 tane soğan Bol maydanoz Fasülye Piyazı Yapılışı Akşamdan ıslatılmış fasülyeleri süzünüz. Tencereye koyunuz.Üzerine soğanları çentiniz, suyunu koyup iyice pişiriniz.İneceğine yakın tuz koyup bir iki taşım kaynatınız.Pişince indirip süzünüz.Servis tabağına alınız ve şeker, sirke, zeytinyağı karışımı dökünüz.Üzerine maydanozlu […]

Read more

Sütlü Karnıbahar Salatası Tarifi

Sütlü Karnıbahar Salatası Malzemeleri 200 gr beyaz peynir 1 çorba kaşığı et suyu 1 bardak süt 1 çorba kaşığı un 1 ufak soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 750 grlık 1 baş karnıbahar Bir miktar şeker Tuz, karabiber Limon suyu 1 limon Sütlü Karnıbahar Salatası Yapılışı Karnıbaharın yapraklarını soyup yıkadıktan sonra bunu tuzlu suda 15 dk. kadar haşlayın. Bu arada sosunu […]

Read more
1 203 204 205 206 207 230