Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Hamsili Pilav Malzemeleri 500 gram hamsi 2 su bardağı su 1 adet kuru soğan tuz 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz 1 kahve fincanı çam fıstığı 1 su bardağı pirinç 6 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 tatlı kaşığı karabiber Hamsili Pilav Yapılışı Hamsilerin kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fileto olarak ayıklayın, yıkayıp durulayın. Her iki tarafı tuzlayın ve on […]
Read more
Haydari (5 Kişilik) Malzemeleri 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt Sivribiber 3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi 3 Diş Sarımsak Kimyon Tuz Kuru Nane 1 Fincan Zeytinyağı Üzerine serpmek için Kırmızıbiber Haydari (5 Kişilik) Yapılışı Sarmısağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştıralım. Arzuya göre sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edelim. Üzerine kırmızı biber […]
Read more
Pink Dreams Malzemeleri 2 cl Grand Marnier 1 cl Çilek sosu 9 cl Moet Chandon Champagne Pink Dreams Yapılışı Bütün malzemeleri soğutulmuş şampanya bardağına sırası ile dökün. Bir adet çilek ile süsleyin.
Read more
Balık Tava Malzemeleri 1 kg balık 2 fincan un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 limon, tuz Balık Tava Yapılışı Güzelce temizlenmiş balıkların suyunu iyice süzdürün. Ufak bir poşete unu ve tuzu katın. Balıkları da bir miktar alarak içine koyun. Poşeti çalkalayın. Bu işlemi geri kalan balıklar için de yapın. Böylece balıklarınız sizi fazla uğraştırmadan unlanmış olacaktır… Diğer tarafta tavada […]
Read more
Fırında Patlıcan Malzemeleri 1 kg patlıcan 1 adet yumurta 100 gr kaşar peyniri 100 gr beyaz peynir 50 gr margarin 1 tatlı kaşığı un 1/2 demet maydanoz karabiber, tuz Fırında Patlıcan Yapılışı Patlıcanları temizleyip, sapları ile birlikte haşlayın, süzün ve üstlerini çizip içlerini çıkarın. Çıkarttığınız içleri iyice ezdikten sonra, yumurta, karabiber, un, maydanoz, rendelenmiş peynir, tuz ve eritilmiş margarinle iyice […]
Read more
Burma Kadayıf Malzemeleri 1 kilo çiğ burma kadayıf 600 gr eritilmiş tereyağı 1 kilo öğütülmüş fıstık içi 1 çorba kaşığı pekmez Şerbeti için : 6 su bardağı su, 3 kilo tozşeker Burma Kadayıf Yapılışı Kadayıf için 100 eritilmiş tereyağını ve pekmezi karıştırıp, tepsiye sürün. Çiğ burma kadayıfı düz bir zeminde açın. Ortasına boydan boya fıstık içi serpin. Bir ucundan tutun […]
Read more
Peynirli Börek Malzemeleri 750 gr un İçi için: 1 demet maydanoz, yarım kg beyaz peynir 1 adet yumurta 2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı bira mayası 1 çay kaşığı toz şeker yarım su bardağı ılık su 1 adet yumurtanın sarısı Peynirli Börek Yapılışı Mayayı, toz şekeri ve ılık suyu bir kapta karıştırın. Maya kabarana […]
Read more
Limonlu Çörek Malzemeleri 15 gr yaş maya 3 su bardağı un 1 tutam tuz 1/3 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta ½ su bardağı süt 50 gr margarin İçi için: 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, ½ su bardağı tozşeker, 2 çorba kaşığı mısır unu, 1 paket vanilya, 50 gr margarin Limonlu Çörek Yapılışı Yaş mayayı çeyrek su bardağı sıcak […]
Read more
Ay Çöreği Malzemeleri 3.5 su bardağı un 3 adet haşlanmış patates 1 su bardağı eritilmiş margarin 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu rendelenmiş kaşar peyniri İçi için: yarım kangal sucuk, 1 orta boy domates, 1 sivri biber Ay Çöreği Yapılışı Haşlanmış patatesleri rendeleyin. Unu, erimiş margarini, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. İyice yoğurun. Hamurdan […]
Read more
Acıbadem Kurabiyesi Malzemeleri 200 gr badem 150 gr margarin 2 çorba kaşığı acıbadem 1 adet yumurta akı 4 çorba kaşığı patates unu 700 gr un 150 gr tozşeker 2 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 tutam tuz Acıbadem Kurabiyesi Yapılışı Kızgın fırının içine tatlı ve acı bademleri koyun ve 15 dakika kızartın. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Islak bir bezle […]
Read more