Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Amerikan Salatası Malzemeleri yumurta 1/2 adet kereviz (kök) 4.0 gr patates 80 gr baş soğan 20 gr Taze domates 40 gr sirke 5 gr zeytin yağı 1 gr, tuz Amerikan Salatası Yapılışı Domatesleri yuvarlak dilimler halinde kesin, patatesi haşlayıp yine yuvarlak dilimlere ayırın, baş soğanı aynı şekilde dilimleyin, haşlanmış yumurtayı küçük parçalar halinde kesin, kerevizi haşlayarak küçük parçalar halinde kesin […]
Read more
Bira Çorbası (Alman Mutfağı) Malzemeleri 100 gr ekmek 60 gr bira 15 gr şeker yarım adet yumurta 125 gr süt Bira Çorbası (Alman Mutfağı) Yapılışı Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Bira ile karıştırın. Sütü bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra süte yumurta, şeker ve bira karışımını ilave edin. Karışımı ısıtın ama kaynatmayın. Daha sonra içine küp küp kesilmiş buğday ekmeğini ilave edin.
Read more
Bademli Hoşmerim – 6 kişilik Malzemeleri 2 su bardağı dolusu tuzsuz lor peyniri 2 tatlı kaşığı tereyağı veya bitkisel margarin 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı toz şeker Üzeri için; yarım su bardağı soyulmuş iç badem Bademli Hoşmerim – 6 kişilik Yapılışı Hazirlama süresi: 5 dakika Pişme süresi: 25 dakika 1. Tavaya tereyağı veya margarinle […]
Read more
Katmerli Kahveci Güzeli – 8 kişilik Malzemeleri 2 adet hazır yufka 2 yemek kaşığı tereyağı yarım su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı dövülmüş yeşil fıstık içi Kızartmak için: 3 tatlı kaşığı tereyağı Katmerli Kahveci Güzeli – 8 kişilik Yapılışı Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişme süresi: 10 dakika · Hazır yufkaları tezgahın üzerine yayın. Eritip, ılıtılmış tereyağının yarısını yufkanın her […]
Read more
Cevizli Tatlı Dünür – 10 kişilik Malzemeleri 4 su bardağı un Şurubu için: 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı sirke 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 paket kabartma tozu Harcı için: 2 adet elma rendesi, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz […]
Read more
Kaymaklı Yüzyıllık Tatlı – 8 kişilik Malzemeleri 2 kahve fincanı irmik 5 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı ceviz içi (dövülmüş) Şurup için: 4 su bardağı su, 4 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı sıvıyağ 3 kahve fincanı toz şeker 2 adet dövülmüş karanfil 1 tatlı kaşığı toz haşhaş 3 yumurta […]
Read more
ARMUT TATLISI Malzemeleri 1 ADET LİMON 3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER 6 ADET ARMUT LİMON SUYU VE BEYAZ ŞARAP 12 ADET KARANFİL ARMUT TATLISI Yapılışı ARMUTLARI SOYUP İKİYE BÖLDÜKTEN SONRA ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARIN.ÜZERLERİNE 2ŞER KARANFİL BATIRIN VE KARARMAMALARI İÇİN BİRAZ LİMON SUYU DAMLATIN.BİR BARDAK SUYU 3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER VE BİRAZ LİMON KABUĞU RENDESİ İLAVE EDİP, KABUKLAR ŞEFFAFLAŞINCAYA KADAR KAYNATIN.2 KAŞIK NİŞASTA […]
Read more
Kaymaklı Cevizzade – 8 kişilik Malzemeleri Harcı için: 250 gr. kaymak, 2 su bardağı ceviz için (iri dövülmüş) Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 adet hazır yufka Kaymaklı Cevizzade – 8 kişilik Yapılışı Hazırlanma süresi 20 dk Pişme süresi 30 dk * Tezgahın […]
Read more
KEŞKÜL Malzemeleri SÜS İÇİN:TUZSUZ ANTEP FISTIĞI,HİNDİSTAN CEVİZİ TUZ 3 ÇORBA KAŞIĞI PİRİNÇ UNU 250 GR BADEM İÇİ 300 GR. TOZ ŞEKER 2 LT. SÜT KEŞKÜL Yapılışı BADEMLERİN KABUKLARINI SOYABİLMEK İÇİNBİRKAÇ DAKİKA SICAK SUDA TUTUN.AYIKLANMIŞ BADEMLERİN 2-3 KAŞIĞINI SONRADAN KEŞKÜLÜN ÜZERİNE SÜSLEMEK ÜZERE AYIRIP,GERİ KALANINI CEVİZ MAKİNASININ İNCE DİŞİ İLE ÇEKTİKTEN SONRA HAVANDA MACUN HALİNE GELENE KADAR DÖVÜN.2 LT. SICAK SÜTÜN […]
Read more
KABAK TATLISI Malzemeleri 1-1,5 KG BALKABAĞI 3 BARDAK ŞEKER CEVİZ İÇİ 2 ADET KARANFİL KABAK TATLISI Yapılışı KABAĞI 2 CM. KALINLIĞINDA VE YAKLAŞIK 7-8 CM. UZUNLUĞUNDA DİLİMLERE BÖLDÜKTEN SONRA KABUKLARINI SOYUP YIKAYIN.BİR TENCEREYE DÜZGÜNCE DİZİN VE DİZDİĞİNİZ HER KATIN ÜZERİNE TOŞ ŞEKER DÖKÜN.1/2 BARDAK SU VE KARANFİLLERİ DE KOYUP ÜZERİNİ KAPATTIKTAN SONRA HAFİF ATEŞTE SUYUNU ÇEKENE DEK PİŞİRİN.PİŞERKEN ARADA BİR […]
Read more