Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Sebze Köftesi Malzemeleri 3 adet Patates 3 adet taze Soğan 1 adet Havuç 2 adet Yumurta 1 adet Kereviz 1 çay bardağı Galeta Unu 1 adet küçük Pırasa 1 yemek kaşığı tereyağ 1 Kase Konserve Bezelye 1 çay bardağı Un 1 adet küçük Karnabahar ½ demet Maydanoz Kızartmak için Sıvıyağ Tuz, Karabiber Sebze Köftesi Yapılışı Patatesleri haşlayıp soyun. Havucu, kerevizi, […]
Read moreEkşili Çorba Malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 limonun suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 1/2 su bardağı buğday yarması 2 diş sarmısak, dövülmüş 1 çorba kaşığı tuz 1/2 kg semiz otu 8 su bardağı kuru nane kırmızı biber Ekşili Çorba Yapılışı Sekiz su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz atıp, kaynatın. Kaynayınca içine mercimek ve yarmayı katıp, bir […]
Read moreZeytinyağlı Bisküvi Malzemeleri 2.5 su bardağı un 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 3 tane yumurta 1 kahve kaşığı karbonat Zeytinyağlı Bisküvi Yapılışı Bütün malzemeyi bir kapta iyice yoğurun. Yuvarlak kurabiye yapıp yağlanmış tepsiye dizin. Orta sıcaklıkta fırında pişirin. Servis yapın.
Read moreAnjua Soslu Bonjua Malzemeleri karabiber 1 domates bir yemek kaşığı mayonez 3-4 dilim kaşar bir tatlı kaşığı hardal 3-4 dilim salam bir iki yemek kaşıği salça yarım ekmek limon acı biber turşusu kekik kimyon nane Anjua Soslu Bonjua Yapılışı Arasını açtığınız yarım ekmeğin bir tarafına salça sürün ve isteğe göre baharat katın ve biraz da limon katın. Üzerine kaşar dilimlerini […]
Read moreHavuçlu Bonbonlar Malzemeleri 5 adet orta boy havuç 2 su bardağı şeker 250 gr bebe bisküvisi 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 yemek kaşığı tarçın Yeterince hindistan cevizi Havuçlu Bonbonlar Yapılışı Havuçları rendeleyip şeker ile birlikte bir tencereye koyup suyunu çekene kadar pişirin. Geniş bir kabın içine bisküvileri ufalayıp koyun. Kabın içine cevizleri ve tarçını, soğumuş olan havuçları da koyup […]
Read moreLimonlu Tuzlu Ayran Malzemeleri 1 Adet Limon Rendesi 2 Sb Ayran 5 sb su Limonlu Tuzlu Ayran Yapılışı Bütün Malzemeleri Bir Kaba Koyup Mikserle Çırpınız. AFİYET OLSUN
Read moreBolu Tarhana Çorbası Malzemeleri 100 gr yağsız kıyma 150 gr köy tarhanası 1 adet iri domates 1 çorba kaşığı tereyağ 2 kg et suyu veya su tuz Bolu Tarhana Çorbası Yapılışı Tarhanayı bir bardak et suyu veya su ile iyice karıştırıp 20 dakika kadar ıslatıp, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede kaynamış et suyuna tarhanayı karıştırarak ilave […]
Read moreSütlü Ramazan Lokması Malzemeleri Yarım paket tereyağı veya margarin 2 bardaktan biraz eksik ince irmik 2 su bardağı süt 4 adet yumurta 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 2 su bardağı ayçiçek yağı Sütlü Ramazan Lokması Yapılışı Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın. Yarım paket yağı tencerede eritin. İçine irmiği koyun, hafif ateşte kıvamı gelinceye kadar kavurun. Üzerine soğuk […]
Read morePatlıcanlı Kebap 2 Malzemeleri 500 gram Koyun eti (kemiksiz) 1/4 tatlı kaşığı Yeni bahar 3 küçük boy Domates 6 orta boy Patlıcan 6 yemek kaşığı Sıvı yağ (kızarırken çektiği) 2 orta boy Soğan 1 1/2 su bardağı Su (sıcak) 2 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Kara Biber Patlıcanlı Kebap 2 Yapılışı Eti 2 santimetreküp irilikte doğra. Domates ve patlıcanları […]
Read moreRamazan Kıyması Malzemeleri 500 gr orta yağlı kıyma 1 Büyük çentilmiş soğan 400 gr ince kıyılmış ıspanak Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı margarin Yeteri kadar tuz, karabiber 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates (kabukları soyulmuş doğranmış) Üzeri için: 4 adet yumurta Ramazan Kıyması Yapılışı Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. İçine kıymayı ilave edin. Salça ile […]
Read more