Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Jack Daniel’s Manhattan’ı Malzemeleri 1 ½ Ons Jack Daniel’s Tennessee Viskisi ½ Ons Noilly Pratt Tatlı Vermut 1 Tutam bitter Jack Daniel’s Manhattan’ı Yapılışı Hepsini bir karıştırma bardağına koyduktan sonra karıştırın. Buzlu ya da buzsuz olarak servis ediniz. Kirazla süsleyebilirsiniz. Jimmy Bedford, Jack Daniel Damıtım Evi Baş Damıtımcı
Read moreAdam Sunrise Kokteyli Malzemeleri 1/2 Su 10 çay kaşığı Şeker 1/2 Votka 1/2 can limonata Adam Sunrise Kokteyli Yapılışı Blender’ı buz ile doldurun. Yarıya kadar Bartons Vodka ile doldurun. 10 çorba kaşığı şeker, 160 cl limonata ekleyin. Kalanının su ile doldurup 60 saniye blenderda çekin.
Read moreACILI FASULYE EZMESİ Malzemeleri 1 su bardağı kuru fasulye Bayat ekmek dilimleri 2 tepeleme tatlı kaşığı salça 5 diş sarımsak(dövülmüş) yarım çorba kaşığı zeytinyağı Toz kırmızı biber Tuz kekik 100 gr rende kaşar ACILI FASULYE EZMESİ Yapılışı Akşamdan ıslatılmış fasulyeler haşlanır.Kaşar hariç tüm malzeme özdeşleşene dek karıştırılır. Ekmeklerin üzerine sürülür.Üstüne rende kaşar serpilip,fırında pişirilir.Afiyet olsun..
Read moreMIHLAMA (4 KİŞİLİK) Malzemeleri Yarım kilo trabzon peyniri 3-4 yemek kaşığı mısır unu tereyağ 1 çay kaşığı tuz MIHLAMA (4 KİŞİLİK) Yapılışı Tereyağ tavada erirken, mısır unu katılır ve helva gibi kızarana dek kavrulur.kibrit kutusu kadar kesilmiş peynirler eklenir.Üzerine peynirlerin hizasına kadar kaynar su koyulur.Un suyunu çekene kadar kapağını açmayın. NOT: Karadeniz yöresine ait yemektir.Özellikle kahvaltıda iyi gider.Evdeki artmış peynirlerinizi […]
Read moreMERMER KEK Malzemeleri 250 gr yumuşak margarin 125 gr nişasta 375 gr un 4 yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik süt 1 paket kabartma tozu kakao 1 çimdik tuz MERMER KEK Yapılışı Kakao hariç tüm malzemeler mikserle karıştırılır.Yağlanmış,unlanmış(ters çevirip fazlasını dökün) kek kalıbına yarısı dökülür. Kalan yarısı kakao ile karıştırılır ve eklenir. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 50-55 dakika […]
Read morePastırmalı Sebze Malzemeleri 5-6 orta boy patates 750 gr. ıspanak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 2 soğan 8-10 dilim pastırma 1 su bardağı rende kaşar 1 domates(rende) tuz Pastırmalı Sebze Yapılışı Patatesler haşlanır,soyulur ve yuvarlak dilimlenir.Yağlanmış fırın kabına dizilir.Zeytinyağında soğan,ıspanak,rende domates kavrulur.Ateşten alınca tuz ilave edilip karıştırılır.Pateslerin üstüne harç yayılır.Bu işlem bir sıra patates,bir sıra harç şeklinde malzeme bitene dek devam […]
Read moreBallı Tavuk Malzemeleri 3 yemek kşığı yoğurt 600 gr.sotelik tavuk(göğüs) 1yemek kaşığı mayonez 1 adet taze soğan 1 yemek kaşığı bal 6-7 tane mantar 1 yemek kaşığı nişasta 1-2 biber karabiber 2 domates tuz sıvıyağ kekik köri Ballı Tavuk Yapılışı Sebzeler ve sıvıyağ dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp,içine sotelik tavuklar atılıp harmanlanır ve yaklaşık yarım saat bekletilir. Sebzeler istenildiği şekilde doğranır.Teflon […]
Read moreMezgit Buğulama Malzemeleri 500 gr mezgit 2 domates 2 yeşilbiber 3 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı su 1/2 demet maydanoz 2-3 marul yaprağı (göbek tuz Mezgit Buğulama Yapılışı • Temizleyip yıkadığınız mezgitleri tuzlayın. • Domates ve biberleri halka halka kesin. Maydanozu ince ince kıyın. • Buğlama kabının altını marul yapraklarını ya da göbek marulu yerleştirin. • Tavaya balıkları dizip, […]
Read moreHamsi Buğulama Malzemeleri 500 gr hamsi 1 su bardağı su 2 domates 1 yemek kaşığı salça 2 yeşil biber tuz 1 kurusoğan 1/2 demet maydanoz 2 defne yaprağı 2 dilim limon 3/4 kahve fincanı sıvıyağ Hamsi Buğulama Yapılışı • Soğanı piyazlık, domatesleri halka halka kesin. Sivribiberleri enine kesip, temizlediğiniz maydanozu ince ince kıyın. • Hamsileri temizleyip yıkayın ve kılçıklarını çıkarın. […]
Read morePandispanya Malzemeleri 4 fincan şeker 4 fincan un 4 yumurta Pandispanya Yapılışı Hepsini karıştırıp blendırdan geçirip 180 derecede pişiriliyor
Read more