Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Ispanaklı Mantarlı Milföy Malzemeleri 1/2 kg ıspanak karabiber 10 adet mantar susam 1 soğan 3 yemek kaşığı margarin 8 milföy hamuru 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 yumurta tuz Ispanaklı Mantarlı Milföy Yapılışı Bir tencerede yağ eritilir, içinde doğranmış soğan kavrulur. Sonra mantarlar ilave edilir ve sotelenir. Ispanaklar da eklenir, tuz ve karbiberi ayarlanır, ıspanaklar söndükten sonra ocaktan alınır […]
Read moreMilföylü Patates Çorbası Malzemeleri 2 soğan 150 gr süt kreması 1 tutam safran Tuz, karabiber 1 çay kaşığı nane Yumurta sarısı Yarım demet maydonoz 1 çorba kaşığı margarin Susam 2 kare milfoy hamuru 500 gr patates Milföylü Patates Çorbası Yapılışı Milfoy hamurunu inceltin. Yıldız ve ay şeklinda hamur kalıplarıyla kesin. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin. 200 c fırında üzeri […]
Read moreBezelyeli Yaz Böreği Malzemeleri 1 paket milföy hamuru 1 adet büyük boy havuç 2 adet orta boy patates 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet yumurtanın akı Tuz Bezelyeli Yaz Böreği Yapılışı Havuç ve patatesleri ayıklayıp yıkayın. Ve, haşladıktan sonra da rendeleyin. Bezelye ile rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu karıştırın, harmanlayın. Bu iç malzemesini […]
Read moreHamayili Börek Malzemeleri 3 yufka 1.5 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta Arzuya göre: 2-3 milföy hamuru İçi için: 100 gr. beyaz peynir veya lor peyniri 1 demet maydanoz Hamayili Börek Yapılışı Üç yufkanın aralarına ve üzerine fırça yardımıyla su ve sıvı yağ sürerek üst üste serelim. Yufkaların karşılıklı iki kenannı ortada birleşecek şekilde kapatalım. Üzerlerine […]
Read morePirinçli Kese Tatlısı 2 Malzemeleri 1 çay fincanı Amerikan pirinci, 2 çay fincanı süt, 1 çay fincanı toz şeker, 10 adet milföy hamuru, 10 adet kuru kayısı, 2 çorba kaşığı antep fıstığı, 2 çorba kaşığı kuru üzüm, 2 çorba kaşığı dolusu krem şanti, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığ Pirinçli Kese Tatlısı 2 Yapılışı Pirinci iyice yıkayıp […]
Read moreMilföylü incir Malzemeleri 6 incir 200 gr. milföy hamuru Pudra şekeri Yumurta sarısı Vanilya sosu Milföylü incir Yapılışı İncirleri soyup, milföy hamurlarına rulo halinde sarın. Kenarlarını çatalla iyice bastırın. Ardından milföy hamurlarının üstüne yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin.
Read moreMilföy Lokmaları Malzemeleri 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet domates 250 gr. kuşbaşı et 4 adet milföy 1 adet yumurta sarısı Tuz, karabiber Milföy Lokmaları Yapılışı 1- Sıvı yağı kızdırın. Soğanları yemeklik doğrayın. Etle birlikte yağda çevirin. 2- Pembeleşmeye başladığında küp doğranmış domatesi ekleyin. Kapağını kapatıp, suyunu çekmesini sağlayın. 3- Hazırladığınız harç soğuyunca milföy karelerini dörde […]
Read morePortakallı Ayçöreği Malzemeleri 4 Adet milföy hamuru (dondurulmuş), 1 su bardağı ceviz içi, 2 Adet portakal kabuğu rendesi, 1 Adet yumurta, 3 Çorba kaşığı süt, 1/2 Su bardağı pudra şekeri Portakallı Ayçöreği Yapılışı Milföy hamurlarını çözülmeleri için bekletin. Ceviz içini pudra şekeri ile birlikte mutfak robotuna koyup iyice karıştırın. Daha sonra bu karışıma portakal kabuğu rendesi ve bir yumurtanın akını […]
Read moreElmalı Ayçöreği Malzemeleri 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un, 1/2 paket kabartma tozu. İçerisine, 3 adet elma, 1/2 su bardağı ince kıyılmış ceviz, 1 yemek kaşığı tarçın, 1/2 su bardağı toz şeker. Elmalı Ayçöreği Yapılışı Elmaları soyup rendeleyin, dövülmüş ceviz, tarçın ve şekeri bir tavaya koyup on beş dakika kadar […]
Read moreMenemen Böreği Malzemeleri 3 adet yufka 1 çay bardağı su 6 adet domates Tuz 8 adet sivri biber 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı galeta tozu 1 çay kaşığı kekik Menemen Böreği Yapılışı Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ince kıyın. Tereyağını tavada kızdırın. Biberleri kavurun. Domatesi ekleyin. Yumuşayınca yumurtaları kırıp karıştırın. […]
Read more