Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Piliç Risotto Malzemeleri 1 küçük paket Banvit Şerit Göğüs 1 çorba kaşığı acı sos 1 adet soğan 0,5 demet maydanoz (kıyılmış) 1 çorba kaşığı tane karabiber demet limon (süslemek için) 3 çorba kaşığı zeytinyağı demet tuz (istenen miktar) 100 gr mantar 100 gr bezelye 2 su bardağı pirinç (haşlanmış) su bardağı köri (arzuya göre) Piliç Risotto Yapılışı Hazırlama Süresi : […]
Read moreRavyoli Malzemeleri 90 gr Sana (6 çorba kaşığı) 50 gr (1 küçük) soğan 100 gr karides veya piliç göğüs eti tuz, taze çekilmiş karabiber 400 gr erişte hamuru 500 ml (2 su bardağı) etsuyu 65 gr (1 su bardağı) parmesan veya kaşar peyniri rendesi Ravyoli Yapılışı Ön hazırlık olarak soğanı rendeleyin. Tavuk kullanacaksanız küçük kuşbaşı doğrayın. Et suyunu sıcak olarak […]
Read moreMenemenli Volovan Malzemeleri 5 yumurta 4 taze çarliston biber, ince halka kesilmiş 2 orta boy domates, kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılmış ve zar şeklinde doğranmış 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı; tuz-taze çekilmiş karabiber. Volovan için 8 yaprak milföy hamuru Sos için 1 orta boy domates ve 1 közlenmiş biber, her ikisinin de kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve çok küçük doğranmış, 1/2 […]
Read moreTON BALIKLI VOLOVAN Malzemeleri 9 yaprak SuperFresh Milföy Hamuru 1 kutu SuperFresh Ton Balığı 3 çorba kaşığı dondurulmuş SuperFresh Ispanak 1 tatlı kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kapari turşusu TON BALIKLI VOLOVAN Yapılışı 3 kişilik Milföylerin 3 adetinden su bardağı ile yuvarlak çıkarıp ayırın.Kalan milföylerden de su bardağı ile 6 yuvarlak çıkarın.Daha […]
Read moreFajitas Malzemeleri 500 gr. dana şinitzel (8 parça) 4 adet soğan 2 yemek kaşığı margarin 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı soya sosu Karabiber Fajitas Yapılışı Hazırlama süresi : 20dk Kalori : 117 Servis : 8 kişi Etleri uzun uzun parmak şeklinde doğrayın. Soğanları ayıklayın. Dört parçaya bölün. Yağda etlerle birlikte kavurun. Kesillmiş kırmızı ve […]
Read moreFajita Malzemeleri Bir kilo şeritler halinde kesilmiş yağsız biftek 6 adet kıyılmış sarımsak Bir limon suyu Birkaç kaşık zeytinyağı Ağız tadınıza göre kimyon, kırmızı acı biber, tatlı toz biber 12 adet küçük yufka ekmeği Kızartma için mısır yağı Tuz ve karabiber Fajita Yapılışı Bifteği, sarımsakların yarısı, limon suyunun yarısı acı ve tatlı toz biberler, kimyon ve zeytinyağı ile soslayın. Zamanınız […]
Read moreFINDIKLI KURABİYE Malzemeleri iki adet yumurta bir kase kırılmış fındık bir su bardağı nişasta bir su bardağı pudra şekeri un bir çay bardağı sıvıyağ yarım paket margarin bir paket kabartma tozu bir paket vanilya iki yemek kaşığı kakao FINDIKLI KURABİYE Yapılışı Geniş bir kaba bir yumurta,sıvıyağ,margarin,kakao pudra şekeri ve vanilya koyularak iyice karıştırılır.Daha sonra nişasta katılır ve kulak memesi yumuşaklığına […]
Read moreSengeser Malzemeleri 1 kg kuşbaşı et yarım kilo mercimek iki baş büyük soğan kurut yeteri kadar yağ ve salça Sengeser Yapılışı Et ve mercimek ayrı ayrı pişirilir. Ayrı bir tencereye soğanlar halka halka doğranır. Yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. İstenildiği kadar salça ilave edilir. Daha sonra et ve mercimek tencereye ilave edilir. Yeteri miktarda tuz ve az bir miktar su ilave […]
Read moreMoka Sufle Malzemeleri 150 ml süt 3 yemek kaşığı nescafe 2 yemek kaşığı yağ 25 g un 25 g bitter çukulata 2 yemek kaşığı rom veya kahve likörü 3 yumurta sarısı 4 yumurta beyazı Moka Sufle Yapılışı Sütü nescafe ile kaynatın ve birkaç dakika soğutun. Yağı eritin. Unu katın ve karıştırın. Ateşi kısın ve ılık sütü ekleyin ve iyice karışana […]
Read moreFırında tavuk Malzemeleri 1 porsiyon haşlanmış brokoli Fırında patates 1 ufak kasede yeşil salata 1 çorba kaşığı az yağlı veya yağsız 1 adet meyve Fırında tavuk Yapılışı 150 gram kemiksiz, derisiz göğüs tarafından tavuk, 1/4 kase az yağlı veya yağsız süt, 8 çorba kaşığı galeta unu, 2 tatlı kaşğı kuru biberiye otu Fırını orta derecede ısıtın. Fırın tepsisi üzerine hafif […]
Read more