Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Beşamel Soslu Tavuk Malzemeleri
- 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1/2 kg mantar
- 1 kutu garnitür
- 250 gram kaşar peyniri
- tuz, karabiber, kekik
- Beşamel sos için: 1/2 kg süt, 1 bardak un, 1/2 paket margarin
Beşamel Soslu Tavuk Yapılışı
Haşlanmış tavuğu, mantarları, garnitürü borcama koyun.
1 bardak unu margarinle kavurup, hafif pembeleşince sütü ekleyin. Beşamel sosu hazırlayın.
Hazırladığınız beşamel sosu borcamdaki malzemelerin üzerine dökün. 250 gram kaşar peynirini de üzerine ilave edip, borcamı fırına sürün.