Börülce Sallama Tarifi

Börülce Sallama Malzemeleri

• zeytinyağı veya koruk suyu
• kuru börülce
• sarımsak
• tuz

Börülce Sallama Yapılışı

Kuru börülce haşlanır. Haşlanmış börülcenin üzerine zeytinyağı veya koruk suyu ile dövülmüş sarımsaktan oluşan bir karışım ilave edilir, isteğe göre tuz eklenir ve servis yapılır.