Rus Salatası 2 Tarifi
Rus Salatası 2 Malzemeleri
- 2 havuç
- 2 turp
- 2 patates
- 1/2 bardak bezelye
- 1 1/2 bardak mayonez
- 1/4 bardak kornişon, dilimlenmiş
Rus Salatası 2 Yapılışı
Havuçları kazıyın. Turpları ve patatesleri soyun. Fasulyelerin kenarlarını alın. Havuç, patates ve turpları küçük zar biçiminde doğrayın.
Tüm sebzeleri hafif diri kalacak şekilde ayrı ayrı tuzlu suda haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzün. Sebzeler tamamen soğuyunca bir kağıt havlu ile fazla sularını alın.
Bütün sebzeleri büyük bir kaba aktarıp mayonez ile iyice harmanlayarak, tamamen mayoneze bulanmalarını sağlayın.
Tabaklara aktarıp kornişon ile süsleyerek servis yapın.
8 kişiliktir.