Çikolatalı Kek Tarifi
Çikolatalı Kek Malzemeleri
- 1 paket. Sana yağı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı Zencefil
- Yarım su bardağı çekilmiş badem
- 1 paket Kabartma tozu
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 3 su bardağı un
- 1 paket Vanilya
- 3 adet yumurta
Çikolatalı Kek Yapılışı
Derin bir kasenin içerisinde, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpınız.
Daha sonra içine sütü, çekilmiş bademi bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip, karıştırınız.
En son olarak içine vanilyayı, zencefili, tarçını ve damla çikolatayı ekleyip, tahta bir kaşık ile karıştırınız.
Kek harcını Sıvı Sana ile yağladığınız kek kalıbına dökünüz.
Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dak. pişiriniz.
Pişen keki kalıbında 15 dak. bekletip, soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip servis ediniz.