Sütlü Sıyıg Tarifi

Sütlü Sıyıg Malzemeleri

• Kişi başına 250g süt, 50g pirinç, 10g tere yağı, tarçın, safran ve tuz

Sütlü Sıyıg Yapılışı

1 su bardağı süte 1 su bardağı su katılıp kaynatılır, tuz koyulur ve kısık ateşte pişirilir. Sofraya vermeden önce üzerine safran suyu(0,1g safran 50ml suda çözdürülür.), tarçın,tere yağı dökülür.

Afiyet olsun!