Elma Sirkesi Tarifi
Elma Sirkesi Malzemeleri
- Elma kabukları (yıkanmış)
- Su, Tuz
Elma Sirkesi Yapılışı
1) Elma kabukları bir kavanoza doldurulur. Üzerine biraz tuz ve su konup serin bir yerde bekletilir.
2) Sirke kokusu olunca süzülür. Şişelere doldurulur.
3) Salata ve turşularda kullanılır.