Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Malzemeleri

• 400 gr. elma
• Üzerine sürmek için yağ
• 70 gr. margarin
• 1/2 paket Sade Kekun
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1/3 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon rendesi
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt

Elmalı Kek Yapılışı

– Elmaları soyunuz, sekize bölünüz, çekirdeklerini çıkartınız,dilimleyiniz ve limon suyu ile karıştırınız. Oda sıcaklığındaki margarini, şeker ve limon rendesi ile karıştırınız. Yumurta ilave edip, 5 dakika boyunca karıştırmaya devam ediniz.
– 1/2 paket Sade Kekunu önceki yaptığınız karışıma ekleyip süt ile beraber hamuru yoğurunuz. Elmaları ilave ediniz.
– Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine iki kaşık yardımıyla hamurdan aldığınız küçük miktarları diziniz. 200 °C ye ısıtılmış fırının orta rafında 20-25 dakika süreyle pişiriniz. Ilık haldeyken, üzerine yağ sürüp servis yapınız.