Etli Bezelye Tarifi
Etli Bezelye Malzemeleri
- 250 gr soğan
- 500 gr kemiksiz kuşbaşı et
- 125 gr margarin
- Dereotu
- 500 gr bezelye
- Tuz, karabiber
- 300 gr su
Etli Bezelye Yapılışı
Yağı tencerede erittikten sonra kabukları ayıklanıp zar halinde kesilmiş soğanı kavurup, eti ve suyu birlikte 10 dk. pişirin.Sıcak olarak tabaklara aktarın ve kıyılmış dereotuyla, nane yapraklarıyla süsleyin.Afiyet olsun.