Gazozlu Kek Tarifi
Gazozlu Kek Malzemeleri
- 1 gazoz (meyveli)
- 5 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- Yarım paket vanilya
- Limon kabuğu rendesi
Gazozlu Kek Yapılışı
Kalıp yağlanır, unlanır, fırın yakılır.
Bakır bir tencerede yumurtalar ile şeker koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
Limon kabuğu rendesi, vanilya, elenmiş un ve bir şişe gazoz konup yavaşça karıştırılır.
Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir.