Islak Kek Tarifi
Islak Kek Malzemeleri
- 4 yumurta
- Hindistan cevizi
- 2 su bardagi seker
- 1 su bardagi sivi yag
- 1 su bardagi süt
- 2 çorba kasigi kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardagi un
Islak Kek Yapılışı
Öncelikle yumurta ve sekeri seker eriyinceye kadar çirpin. Ardindan sivi yagi, sütü ve kakaoyu ekleyip karsitirin. Bu karisimdan bir su bardagi ayirin ve geri kalan karisama un, kabartma tozu ve vanilyayi ekleyin. Yaglanmis kek kalibina döktügünüz keki, önceden isitilmis 175 derecelik firinda 40 dakika pisirin. Kek pistikten sonra ve henüz sicakken daha önce ayirdiginiz 1 su bardagi sosu üzerine dökün. Soguduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyip servis yapabilirsiniz.