Ispanak Sote Tarifi

Ispanak Sote Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Ispanak Sote Yapılışı

1. Ispanakların köklerini kesip ayırın. Yaprakları yıkadıktan sonra gerekiyorsa iki veya üçe bölün.

2. Ispanakları bir tencereye koyun ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpin. Kapağı örtülü olarak kısık ateşte 10 dk pişirin.

3. Bir tavada yağı eritin, süzülmüş ıspanakları içine koyun ve 5 dk sote yapıp tabağa alarak servis yapın.