Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Peynirli Börek Malzemeleri 750 gr un İçi için: 1 demet maydanoz, yarım kg beyaz peynir 1 adet yumurta 2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı bira mayası 1 çay kaşığı toz şeker yarım su bardağı ılık su 1 adet yumurtanın sarısı Peynirli Börek Yapılışı Mayayı, toz şekeri ve ılık suyu bir kapta karıştırın. Maya kabarana […]
Read more
PASKA Malzemeleri 150 GR. TUZSUZ BADEM İÇİ 100 GR. ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 5 ADET YUMURTA 10 GR. VANİLYA TOZ ŞEKER 4 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN 250 GR ÇİĞ KREMA 2 KG. YOĞURT 100 gram kuş üzümü 1 LİMON ORTA BOY SAKSI PASKA Yapılışı 2 KG. YOĞURDU BİR PEÇETEYE KOYUN, PEÇETENİN 4 UCUNU TOPLAYIP BİR İPLE BAĞLAYIN VE SÜZÜLMESİ İÇİN 4-5 SAAT BİR […]
Read more
Domates soslu krep – 4 kişilik Malzemeleri Sos için: 6 domates, 2 diş sarımsak, 4 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 tutam tuz, karabiber Tuz 1 çorba kaşığı margarin 1 demet maydanoz 1 tutam karbonat 3 yumurta 3 kahve fincanı süt 3 kahve fincanı un Domates soslu krep – 4 kişilik Yapılışı Maydanozu temizleyip kıyın. Derin bir kâseye alıp yumurta, süt, un, […]
Read more
Siyah Eriştenin Malzemeleri 450 gr soya unu, 1 adet yumurta, tuz Siyah Eriştenin Yapılışı Soya unu, yumurta ve tuzu karıştırarak hamur hazırlayın. 30 dakika dinlendirin. Daha sonra çok ince bir yufka açın ve yufkayı rulo haline getirerek genişlikleri 0.5 cm i geçmeyecek şekilde erişte dilimlerini hazırlayın. Kaynayan suda 5 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve servise sunun. Kaynak: www.ulkeler.net
Read more
Su Böreği Malzemeleri İçi için: 2 adet soğan, 1 kaşık margarin, yarım kg ıspanak, tuz, karabiber 1 su bardağı su, 2 adet kesme şeker büyüklüğünde yaş maya, alabildiğince un, tuz Su Böreğinin Yapılışı Su, tuz ve mayayı hamur yoğurma kabına alın. Alabildiği kadar unu ekleyin. kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Üzerine nemli bez örtüp hamur kabarana kadar bekleyin. […]
Read more