Kategori: Makarna Tarifleri

Baklalı Makarna Malzemeleri 1 paket ufak boy penne makarna 1 kuru soğan 800 gr. taze bakla 1 demet dereotu Rendelenmiş parmesan peyniri zeytinyağı Baklalı Makarna Yapılışı 4 kişilik Hazırlama süresi: 40′ Baklaların içini çıkarın. Soğanın kabuklarını temizleyip, ince kıyın. Dört yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp soğanları pembeleştirin. Baklaları ekleyin. Bir kepçe su ilave edin. Tuz ve karabiber ekledikten sonra orta ateşte […]

Ispanaklı Tortellini Malzemeleri 1 paket tortellini Tuz 1 adet kuru soğan Yarım demet ıspanak 1 su bardağı mantar 1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır) 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 1 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı karabiber Ispanaklı Tortellini Yapılışı Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Makarna suyundan 1 çay bardağı ayırın. Tavada margarini eritin. Zar […]

Tavuklu Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket makarna 1 su bardağı süt 1 parça tavuk but 1 paket kremalı mantar çorbası (Hazır paket) 1/2 parça tavuk göğüs 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 su bardağı tavuk suyu Tuz, karabiber Tavuklu Fırın Makarna Yapılışı 1 parça tavuk but, 1/2 parça tavuk göğsü haşlanır. Etler didiklenir, bir kenarda bekletilir. 1 su bardağı […]

Biberli Biftek Soslu Makarna Malzemeleri 1 paket Boru Makarna 2 çorba kaşığı koyu renk soya sosu 450 g yağsız fileto biftek Tuz ve taze öğütülmüş karabiber ince şeritler halinde kesilmiş 1 diş sarımsak 1 kırmızı biber ezilmiş 1 çorba kaşığı tane karabiber doğranmış 1 demet taze soğan ezilmiş 3 çay kaşığı zeytinyağı 1 cm’lik dilimler halinde doğranmış 2 yeşil sakız […]

Beyaz Peynirli Penne Malzemeleri 250 gram roka 1 çay bardağı biberli zeytin 175 gram beyaz peynir 2 diş dövülmüş sarmısak 400 gram penne makarna 1 çay bardağı ayıklanmış ayçekirdeği 7 çorba kaşığı zeytinyağı İsteğe göre tuz ile biber Beyaz Peynirli Penne Yapılışı Hazırlanış süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika Porsiyon adedi: 4 kişilik 1. Rokayı yıkadıktan sonra suyunu iyice […]

Akdeniz Penne Malzemeleri 1 orta boy soğan 2 çorba kaşığı çekirdeksiz siyah zeytin 1 diş dövülmüş sarmısak 1 fincan rendelenmiş parmesan peyniri 250 gram Penne makarna 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 kutu (200 gram) ton balığı 1 demet taze fesleğen 2 çay bardağı Dardanel domates püresi 1 küp Knorr soğan Akdeniz Penne Yapılışı Hazırlanış süresi: 10 dakika Pişirme süresi: […]

Kuru domatesli penne Malzemeleri 1 paket penne makarna 10 adet kurutulmuş domates 2 adet yeşil taze soğan 1 çay kaşığı kuru fesleğen veya 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen 4 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri 3 diş sarımsak (dövülmüş) 5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates salçası Kuru domatesli penne Yapılışı 6 kişilik Hazırlama süresi 20 dakika […]

Gorgonzolalı penne Malzemeleri 350 gr. penne türünden makarna 150 gr. gorgonzola peyniri (yerine benzeri bir tadı verecek olan ve daha kolay bulunan rokfor peynirini de kullanabilirsiniz) 2 kutu krema 50 gr. tereyağı 50 gr. parmesan peyniri Gorgonzolalı penne Yapılışı Geniş bir tencerede tereyağını ve gorgonzola peynirini eritin. Yoğun ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın; bu arada kremayı da […]

Patlıcan Soslu Penne Malzemeleri 3 adet patlıcan Kızartmalık yağ 5-6 diş doğranmış sarımsak 1 paket makarna (penne) 10-15 adet zeytin 5-6 adet domates 1 çorba kaşığı zeytinyağı Deniz tuzu Kekik Patlıcan Soslu Penne Yapılışı İlk hazırlık olarak, patlıcanları geniş ve derin bir kaba alın, sonra da üzerlerini kapatacak kadar tuzlu suda yarım saat kadar bekletin. Patlıcanlar bir kenarda beklerken, bir […]

Penne Arabiata Malzemeleri 1 paket penne makarna 3 su bardağı domates suyu 4 adet domates 1 adet kesme şeker 6 yemek kaşığı sıvı Sana Acısso arzuya göre birkaç damla 1 adet kuru soğan 75 gram kaşar peynir 1 yemek kaşığı zeytinyağ 3 diş sarımsak Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1 çay kaşık kuru fesleğen Penne Arabiata Yapılışı Kuru soğanı yemeklik […]