Kategori: Tatlı Tarifleri

Cevizli Revani Malzemeleri 3 yumurta Şerbet İçin: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, 1/2 adet limonun suyu 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz 1 çay kaşığı karbonat 2 su bardağı irmik 1 su bardağı un Cevizli Revani Yapılışı Önce yağ, yumurta, şeker, süt çırpılır. Un, irmik ve […]

Pekmezli karışık meyveli hoşaf Malzemeleri 6 adet kuru erik 18 dilim kurutulmuş elma 18 dilim kurutulmuş armut ¼ su bardağı kuru üzüm 7 su bardağı su 100 gr. (2/5 su bardağı) pekmez Pekmezli karışık meyveli hoşaf Yapılışı Kuru meyvelerin hepsini bol su ile güzelce yıkayın. Sonra, yarım gün süreyle ıslatın. Islatma suyu ile birlikte, meyveler yumuşayıncaya kadar, orta hararette 30 […]

Kuruyemiş Kokteyli Malzemeleri 1/3 fincan badem 2/3 fincan su 5 adet çekirdeği çıkarılmış hurma Birkaç damla vanilya esansı 1 çay kaşığı bal Kuruyemiş Kokteyli Yapılışı Bademleri mutfak robotunda suyla çırpın; malzemeleri ekleyin. Hurmanın yerine kayısı kullanabilirsiniz.

Meyve Kokteyli Malzemeleri 1 fincan yoğurt Birkaç damla vanilya esansı 1 olgun muz 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı hindistan cevizi (isteğe göre) Meyve Kokteyli Yapılışı Tüm malzemeleri karıştırın. Muz yerine çilek ya da böğürtlen kullanabilirsiniz.

Karışık Meyve Kızartması Malzemeleri 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tarçın 3 / 4 bardak elma şarabı veya suyu 175 gram frambuaz 1 çay bardağı elenmiş un 1 çorba kaşığı limon suyu 2 kırmızı elma Sıvı yağ 2 armut 2 muz 2 ananas dilimi 4 çorba kaşığı toz şeker Karışık Meyve Kızartması Yapılışı Hazırlanış süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 3 dakika […]

Vişneli Helva Malzemeleri 250 gr tereyağı 3 su bardağı un 3 su bardağı şeker Yarım kg vişne 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Vişneli Helva Yapılışı Vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın, çekirdeklerini ayıklayın. (Ya da dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz). Diğer tarafta derin ve geniş bir tencereye tereyağını koyun. Yağ eriyince 3 bardak elenmiş unu ekleyin. Uzunca bir süre unun kokusu […]

Yufkalı Tahin Helvası Malzemeleri 2 adet yufka 200 g sade tahin helvası 5 yemek kaşığı sıvıyağ 6 yemek kaşığı pudra şekeri 2 tatlı kaşığı tarçın Yufkalı Tahin Helvası Yapılışı Bir kase içinde helva ezilir. Yufkalar üst üste koyulur ve 8 parçaya kesilir. Üçgen şekline gelen yufkaların geniş tarafına bir tatlı kaşığı helva koyulur ve sigara böreği gibi sarılır. Bu işlemden […]

İrmik Helvası Malzemeleri 250 gr irmik 100 gr beyaz fıstık 175 gr margarin Üzerine : 1 su bardağı tozşeker Şerbeti için : 1 Su bardağı tozşeker, 3.5 Su bardağı süt İrmik Helvası Yapılışı * Şerbet malzemelerini karıştırıp 2 dakika kaynatın. * İrmiği, fıstığı ve yağı bir tencereye koyun, ağır ateşte tencerenin kenarlarına bulaştırmadan devamlı kevgirle karıştırarak altın sarısı gibi kızartın. […]

Muzlu Krep Malzemeleri 1 paket labne peyniri tarçın 2 çorba kaşığı çiğ krema 1 kaşık sıvı yağ veya margarin yarım çay bardağı pudra şekeri 2 muz 2 su bardağı süt 2 çay bardağı un 2 yumurta 1 çorba kaşığı toz şeker Muzlu Krep Yapılışı Süt, un, yumurta, 1 çorba kaşığı toz şeker ve bir çimdik tuzu karıştırıp mikserle çırpalım. Teflon […]

Krep Kramel ( 4 Kişilik) Malzemeleri 1 kg. Sade dondurma 500 gr. Krema 500 gr. Şeker 6 ad. Yumurta 500 gr. Un 500 gr. Süt 100 gr. Sıvıyağ Krep Kramel ( 4 Kişilik) Yapılışı Un bir tencerede süt, yumurta ve yağ ile tuz katılarak çırpma teli ile karıştırılıp, süzülür. Hazırlanan bu malzeme içi yağlanmış tavada ince ince omlet gibi pişirilip, […]