Kategori: Tatlı Tarifleri

Supangle Malzemeleri Tart Hamuru için: 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı toz şeker, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı kakao, 2 kahve fincanı un 2 yemek kaşığı tereyağ veya katıyağ 8 su bardağı süt 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı kakao 10 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı Supangle […]

Burma Tatlı Malzemeleri 1 yumurta 1/2 kg. tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı Şerbeti için: 1 kg. şeker, 1.5 kg. su, 1/2 limon suyu 2 çay bardağı süt 1 ceviz büyüklüğünde tereyağı (erimiş) 1/2 çay kaşığı tuz alabildiği kadar un açmak için nişasta 3 kase dövülmüş fındık Burma Tatlı Yapılışı Pişirme Süresi: 100 dakika 8 Kişilik Malzeme karıştırılır, yumuşak bir hamur […]

Kolay Fondon Malzemeleri 250 gr tatlı bisküvi 250 gr margarin 1 su bardağı sıvı yağ3 çorba kaşığı kakao3 çorba kaşığı dövülmüş fıstık 7-8 yemek kaşığı hindistan cevizi Kolay Fondon Yapılışı Yağ ile şekeri karıştırın. Krema haline getirin. İçine dövülmüş bisküvi, fıstık, kakao konularak yoğurun. Hamurdan küçük toplar yapıp hındıstan cevizine batırın, buzdolabında bekletin

Salepli Kedi Dili Tatlısı Malzemeleri 1 paket kedi dili bisküvi 1 paket hazır salep 3 yemek kaşığı un 1 paket sade peynir yeteri kadar kakao Salepli Kedi Dili Tatlısı Yapılışı Kedi dillerini ısıya dayanıklı cam bir kalıba dizin. Bir tencerede un ve hazır salebi pişirin. Hafif soğuduktan sonra içine sade peyniri ekleyin. Karışımı, kedi dillerinin üzerine dökün ve buzdolabında iki […]

Hanım Göbeği Malzemeleri Su 1,5 kg Tuz 1/2 çay kş Un 1 kg Yumurta 10-12 adet Ayçiçek Yağı 250 ml Şurup için: Toz şeker 1 kg, Su 500 g, Limon tuzu 1 g Kızartma için: fritöz Hanım Göbeği Yapılışı 1. Suyu ve tuzu bir kaba koyup kaynatın. Un ilave edip bir ağaç spatula ile karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Ateşten alın. […]

Dilber Dudağı Malzemeleri 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un (kulak memesinden biraz daha sert olmalı) İç harcı için; 3 su bardağı ince çekilmiş fındık veya ceviz içi Şerbeti için; 3 su bardağı su, 3 su bardağı tozşeker, Limon suyu Dilber Dudağı Yapılışı Öncelikle, su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Koyulaşınca birkaç damla […]

Havuçlu badem helvası Malzemeleri Yarım kilo havuç 6,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı margarin 1 çorba kaşığı un 1,5 çorba kaşığı nişasta Süslemek için: Kavrulmuş badem içi Havuçlu badem helvası Yapılışı HAVUÇLARI rendeleyin. Sütü tencereye koyup, rendelenmiş havuçları içine atın. Havuçlar yumuşayıp, eriyene kadar 2 saat pişirin. Daha sonra şekeri unu, nişastayı ve margarini ilave edip karıştırın. Yarım saat […]

Burma Tatlısı Malzemeleri 500 gr. Un 250 gr. Çekilmiş fındık 1/2 Limon suyu Şurubu: 500 gr. Toz şeker, 350 gr. Su, 1/2Limon.(birlikte kaynatılır) 2 ad. Yumurta sarısı 10 gr. Tuz 50 gr. Tozşeker 275 gr. Su 400 gr. Margarin 30 gr. Sıvıyağ Burma Tatlısı Yapılışı Un elenip, ortası havuz gibi açılır. Ortasına sıvıyağ, şeker, tuz ve yumurta sarısını birbirine yedirip […]

Bülbül Yuvası Malzemeleri 1 bardak yoğurt 1 çorba kaşığı karbonat Alabildiği kadar un Şurup İçin: 4 su bardağı şeker, 4,5 bardak su, Yarım limon suyu. Bülbül Yuvası Yapılışı Hamur yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında iken bezelere ayrılıp 1 cm kalınlığında açılıp çay bardağı baskı olarak kullanılıp şekilli hamur çıkartılır. Daha önce yağlanmış tepsiye bardakla şekil verilen hamur dizilir. İkinci hamur […]

Gül Tatlısı Malzemeleri 1 adet yumurta 1 kahve fincanı ayçiçek yağı 1 kahve fincanı yoğurt 1 paket kabartma tozu, alabildiğine un KIZARTMAK İÇİN: Ayçiçek yağı ÜZERİNE: Pudra şekeri Gül Tatlısı Yapılışı Hamur yoğuracağınız kaba yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ve 1 fincan ayçiçek yağını alalım. İyice karıştıralım. Azar azar un ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru 20 […]