Lezzerli, pratik, kolay yemek tarifleri!
Isırgan Otlu Tavuk Köftesi Malzemeleri Yarım kilo yağsız tavuk kıyması Köfte baharatı (yani, kimyon, yeni bahar, tuz ve kara biber) Yarım kilo köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 fincan kurutulmuş ısırgan otu 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak Isırgan Otlu Tavuk Köftesi Yapılışı Köftelik bulguru önceden ıslatın. Kuru […]
Read moreBezelyeli Brokolili Tavuk Graten Malzemeleri 2 adet tavuk göğsü Sosu İçin: 500 gram süt, 4 yemek kaşığı Sana, 2 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta, muskat, tuz – karabiber 1 su bardağı haşlanmış bezelye Süslemek İçin: 75 gram rende kaşar 1 paket brokoli 8 adet arpacık soğan 3 yemek kaşığı Sana 3 diş sarımsak Yarım demet dereotu tuz – karabiber […]
Read moreSirkeli köfte Malzemeleri 1 paket piliç kıyma 3 adet orta boy soğan (bir adet rendelenmiş, diğerleri piyaz doğranmış) 2 dilim bayat ekmek içi (ufalanmış) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı biber salçası 1 adet domates (küp doğranmış) 1,5 tatlı kaşığı karabiber 1 çay bardağı sirke 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) Sirkeli köfte Yapılışı Bir kapta kıyma, rendelenmiş soğan, bayat […]
Read morePatatesli tavuk salatası Malzemeleri 800 gr. brokoli, 600 gr. patates, bir tas sebze suyu, 500 gr. tavuk göğsü, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kırmızı biber. Patatesli tavuk salatası Yapılışı Patatesleri haşlayıp parçalara bölün, brokolileri kestikten sonra bütün sebzeleri sebze suyunda 10 dakika kadar bekletin. Tavuk göğüslerini zeytinyağında biraz kızartın. Sebze ve tavuk göğüslerini bir tabağa alıp üzerine limon suyu, zeytinyağı […]
Read moreSusamlı Piliç Malzemeleri 125 g. ince tavuk dilimleri ½ yumurta beyazı 2 adet ince ince kıyılmış taze soğan 1 çorba kaşığı susam yağı tuz ve karabiber 4 dilim tost ekmeği 25 g. susam sıvı yağ Susamlı Piliç Yapılışı 1. Piliç dilimleri, yumurta beyazı, taze soğan, susam yağı, tuz ve karabiberden oluşan malzemeyi karıştırarak, yumuşak bir hamur haline getirin. 2. Her […]
Read moreTavuklu Milföy Malzemeleri 4 adet tavuk göğsü Sos: kutu Sana crème bonjour salatalık turşu & dereotlu sandviç sürme, 1 ½ su bardağı yoğurt, ½ demet taze nane 8 adet milföy 3 yemek kaşığı Sana creme bonjour 10 adet mantar 2 adet çarliston biber 3 diş sarımsak 1 adet yumurta sarısı tuz-karabiber Tavuklu Milföy Yapılışı 1. Yayvan bir tavada Sana Crème […]
Read moreTatlı Tavuk Malzemeleri 30 ml bal 45-60 ml hardal 45 ml soya sosu 2 diş soyulup ezilmiş sarımsak 30 ml portakal suyu 6 tavuk parçası (derisi alınmış ve kemikleri ayıklanmış) Tatlı Tavuk Yapılışı Fırını 200 dereceye getirin. Fırın kabında bal, hardal, soya sosu, sarımsak ve portakal suyunu karıştırın. Tavuk parçalarını içine atın. 40 dakika kadar pişirin.
Read morePortakallı Tavuk Malzemeleri 8 küçük parça derisi alınmış tavuk butu Garnitür olarak maydanoz 3 dal taze yeşil soğan (soyulup, kesilmiş) 30 ml ayçiçek yağı 200 ml portakal suyu 60 ml koyu rom (isteğe bağlı) 200 ml krema 225 gr pirinç 1 portakal kabuğu rendesi Portakallı Tavuk Yapılışı Büyük bir tavada yağı ısıtın, tavukları kızartın. Soğanları da ilave edip, pembeleşene dek […]
Read morePiliç Risotto Malzemeleri 1 küçük paket Banvit Şerit Göğüs 1 çorba kaşığı acı sos 1 adet soğan 0,5 demet maydanoz (kıyılmış) 1 çorba kaşığı tane karabiber demet limon (süslemek için) 3 çorba kaşığı zeytinyağı demet tuz (istenen miktar) 100 gr mantar 100 gr bezelye 2 su bardağı pirinç (haşlanmış) su bardağı köri (arzuya göre) Piliç Risotto Yapılışı Hazırlama Süresi : […]
Read moreRavyoli Malzemeleri 90 gr Sana (6 çorba kaşığı) 50 gr (1 küçük) soğan 100 gr karides veya piliç göğüs eti tuz, taze çekilmiş karabiber 400 gr erişte hamuru 500 ml (2 su bardağı) etsuyu 65 gr (1 su bardağı) parmesan veya kaşar peyniri rendesi Ravyoli Yapılışı Ön hazırlık olarak soğanı rendeleyin. Tavuk kullanacaksanız küçük kuşbaşı doğrayın. Et suyunu sıcak olarak […]
Read more