Kavunlu tart Tarifi
Kavunlu tart Malzemeleri
- 1 paket limonlu jöle
- 1 çay bardağı limon suyu
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı portakal likörü
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı kayısı marmelatı
- 1 adet küçük kavun
Kavunlu tart Yapılışı
6 kişilik
* 1 su bardağı suyu kaynatın. Jöleyi ilave edin iyice karıştırarak eritin.
* Bir kasede portakal suyu, limon suyu ve likörü karıştırın. Jöleye ilave edin. Jöleyi 20 santim çapındaki yuvarlak cam bir kaba dökün. Buzdolabında yarı sertleşinceye kadar bekletin.
* Kavundan bir kaşık yardımıyla top şeklinde parçalar çıkarın. Kavunları jölenin üzerine dizin.
* Bir tencerede kayısı marmelatını 1 çorba kaşığı portakal likörü ile iyice karıştırarak, ısıtın. İnce bir süzgeçten geçirin. Bir fırçayla kavunların üzerine sürün.
* Buzdolabında jöle sertleşinceye kadar bekletin. Dilimleyerek servis yapın.