Levrek Balığı Haşlaması Tarifi

Levrek Balığı Haşlaması Malzemeleri

• 1 kg levrek
• 5-6 yumurta
• 1 tane limon
• 2 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Levrek Balığı Haşlaması Yapılışı

Balığı ayıklayıp, yıkayıp tuzlu suda haşlayınız. Derisini ve kılçıklarını ayıklayınız.Servis tabağına ufak parçalar halinde koyunuz. Kalkan balığı haşlamasında olduğu gibi mayonez yapıp üzerine dökünüz.Mayonez yerine beyaz sosta kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.