Mantarlı Et Sote Tarifi
Mantarlı Et Sote Malzemeleri
- Yarım kg dana biftek
- 1 kavanoz SuperFresh Bütün Mantar
- 1 adet soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz ,bir tutam biberiye
Mantarlı Et Sote Yapılışı
ETLERİ bir parmak kalınlığında doğrayın.Soğanları halka biçiminde doğrayıp, 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla karıştırın.Etleri bu sosta bir gece bekletin.Ertesi gün 1 çorba kaşığı zeytinyağında etleri kavurun.İkiye bölünmüş mantarları ekleyip, etler iyice yumuşayana kadar pişirin.Tuzunu ayarlayıp,biberiye ekleyin.Arzuya göre SuperFresh patates kızartması ile sıcak olarak servis yapın.
Kaynak: Superfresh